Contenido reciente de cheramirez

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    Teclado de latop, notebook, se vuelven locos ayuda

    Pasa con windows 10, justo me paso eso, logre encontrar una solución moviéndole a la configuración pero a los días paso lo mismo. https://answers.microsoft.com/es-es/windows/forum/all/mi-teclado-se-ha-vuelto-loco/1d6fd77c-bf46-4994-ac70-7864727b1f7b
  2. C

    ayuda!!!!!!!!!!!!

    Compras el pan blanco le cortas las orillas y con un rodillo lo aplastas y lo usas como tortilla le pones queso y jamon lo enrollas, cortas y con un palillo lo atraviezas para que tengan con que tomarlo, puedes ponerle mayonesa o aderezo en el pan
  3. C

    Duda salsa de soya

    Hola amigo! te voy a decir algo que te va sorprender! la salsa de soya entre mas saalada es de mejor calidad, al hacerla dejan macerar la soya y entre ma tiempo este, mas color y sabor salado toma. claro que hay fabricantes que les agregan sal. la mejor marka kikoman. la peor maggy y toda esta...
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    Nopales sin babas

    Hola amiga, ninguna de las cosas anteriores sirve para cortar la baba, no la puedes cortar, es como si dijeras que quieres cocinar carne y coartarle las impurezas que suelta al hervirla, es parte del nopal! pero tiene razon kliop! la forma es Hervirlos, sacarlos y dejarls escurrir por 2 o 3...
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    pidan las resetas de la gastronomia yucateca

    Esta receta se llama escabeche oriental y tmb la hacen con pollo, necesitas preparar primero recado blanco, ( oregano, clavo, pimienta, canela, ajo y cebolla) todo se tatema y luego lo licuas con vinagre blanco. esto va ser tu recado preparado. vas a poner cebolla en julianas, luego le agregas...
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    pidan las resetas de la gastronomia yucateca

    Pueden ser tamales colados o vaporcitos, es muy facil si son colados tienes que diluir la masa con la que hacen las tortillas las mestizas con agua, y luego lo cuales esto te va ayudar a quedarte con los grumos de masa! esta preparacion el vas agregar un chorrito de manteca, sal y vas a ponerla...
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    salsa de anguila

    hay varias formas de hacerla una es con sake, mirin, salsa de soya,salsa de anguila ( la venden en tiendas de especialidad oriental) y azucar, a reduccion hasta ke espese o con vino blanco, vinagre blanco, salsa de anguila y soya, pones todo a reduccion aa la soya en cualquiera de las dos va...
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    Alguien sabe la Receta de los Famosos PINCHOS??

    Hola, los famosos pinchos no es una receta, es una clasificación de un canape, cualquier cosa que le pongas un palillo es un pincho. puede ser salchichas, fruta, o quesos con ate, jamon serrano con perlas de melon etc...
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    chefs y cocineros

    Concuerdo con el compañero sigue revisando cuidadosamente, estudiaste una licenciatura en chef ejecutivo? o tomaste una carrera tecnica? esta avalado por la sep? o esta afiliado a alguna escuela extranjera? y si efectivamente se me hace que te engañaron en la escuela, entra a un restaurante u...
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    Busco Comida China; en especial el arroz Chino

    Hola, buscas arroz chino? receta o tipos de arroz en comida china? para arroz chino si es el grano puedes hacerlo con el que sea solo es imporatante manejar las cantidades de agua es idea usar calrose o gohan o bomba, pero si no puede ser con el que quieras. por que estas? bueno por que tienen...
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    chefs y cocineros

    Hola. veo que hay mucha gente que estudio no mencionan si una carrera tecnica o licenciatura. ser graduado no te convierte en chef. chef no es mas que un puesto en una cocina. Soy de cancun soy licenciado en gatronomia con especialidad en administracion de cocinas. Actualmente trabajo en la...
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    Antojitos tipicos de su ciudad.

    woo papatzules jajaj oye pero los kibis asi como el pollo en escabeche son comida fucion ke adopto la region de la peninsula se que son arabes, pero no tienen mucho que ver con los keppies arabes. ya es parte de la gastronomia yucateca. y de casualidad tienes la receta del lechon? he escuchado...
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    COCHINITA PIBIL

    no mi hermano el que mas se acerco fue el de la cebolla morada con habanero Hola amigo, el que casi se acerca, es el de la receta de la slas con cebolla morada pero no es tan asi, Yo te voy a decir como se hace de forma tradicional, yo vivo en la peninsula y aqui es el origen de la cochinita...
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    Clases de cocina cancun

    uy no sabia gracias
  15. C

    Salsa Holandesa

    :I si jaja son los huevos benedictos, y si es hilo :P jaj el agua es para ayudar a que no se corte la emulsion :) es agua fria :) saludos.
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