To tengo una pregunta.
Hablan mucho no solo de la cantidad de protenina, sino también de la CALIDAD.
La pregunta es, como saber distinguir o medir cual proteína es de mejor calidad?
Y pues también el que es lo que hace que esa proteína sea de mejor calidad que otras?
Pasa como con las vitaminas, depende la pureza de los ingredientes, la calidad de los mismos, la tecnica de fabricacion, los elementos extra que contengan, por ejemplo habra proteinas que te caigan pesadas por su alto contenido de albuminia de huevo, o por que contengan mucho carbo, bueno ahora la mayoria de protes tiende a ser bajas en carbo y eso se lo dejan a los suplementos para ganar peso como los Gainers, por ejemplo a mi la de Prowinner me causa mucha pesades, mucho gas y una vez hasta diarrea asi que mejor cambie de marca, la Elite de Dymatize es muy muy popular (tal vez al dia de hoy en Mexico la mas popular) por su relacion precio/calidad, la mejor que yo en mi poca experiencia eh probado es la Isopure pero tambien es de las mas caras
esta viene deslactosada y con mas contenido de vitaminas que las otras. Hoy por ejemplo una persona del gym me hizo favor de regalarme un sobre de la prote del Simi, y no esta adicionada con aminoacidos extra, tiene un bajisimo contenido de glutamina, tanto asi que ni en la lista de % diarios aparece, pero eh de decir a su favor que se disuelve muy bien y que el sabor es muy bueno, ademas de que no me ah caido pesada.
Como dice el comercial la cosa es buscarle, dependiendo de tus objetivos porque ya hay mucha variedad, estan las "normales", las cero carbohidratos , las ricas en aminoacidos, las ricas en vitaminas, altas en carbohidratos, las de liberacion prolongada (syntha6 de BSN y 12Hours de Dymatize, que por cierto amigos me han dicho que caen super pesadas por que contienen una mezcla de diferentes tipos de proteina), las de soya, en fin, de las que yo eh probado te podria decir que Isopure, Lean Dessert de BSN, Elite y las marca propia de GNC, me han caido super bien, gente con mas experiencia me han dicho que la 100% Whey de ON esta de lujo.