En mi muy humilde opinión como estudiante de biología, no me parece una idea tan alocada. Para empezar, independientemente de como se ve afectado el planeta (en cuanto a emisión de gases)los camellos son una especie invasora en Australia, es decir, fueron introducidos por humanos a este lugar; Australia no es el lugar a donde "pertenecen" (en donde viven en condiciones naturales) estos animales. Si investigan un poco sobre especies invasoras, se darán cuenta de todo el daño que un organismo puede ocasionar (en nuestro país sí que sabemos de especies invasoras). Los camellos en Australia no tienen las mismas limitaciones que en su lugar de origen, rompiendo con el "equilibrio natural" y aumentando sus poblaciones sin control. Al mismo tiempo afectando a las especies nativas australianas, y como ya se dijo, a sus habitantes humanos.
Sumándole a esto la reducción de emisiones de gases (alguien dijo que porque no matan a las vacas... Sería ideal también reducir las poblaciones de estos animales... Lástima que nos encanta la carne) y el beneficio económico (me encanta cuando hay beneficio económico! xD) sería perfecto tanto para los humanos como para la flora y fauna de ese país.