postre de Applebees

mutsito

Bovino maduro
#1
:):)gente un favor alguno de ustedes sabra la receta del chimicheescake de applebees
lo agradeceria
saludos:vientos::vientos:
 

yeyhack

Bovino adicto
#2
¡¡¡¡guardiaas!!!!.




ya en serio, me saque de onda porque pensaba que nos ibas a proporcionar la receta, no a solicitarla, awww que decepción...
 

edgardopsi

Bovino maduro
#12
JAJAJA yo si se como... sales de tu casa, tomas el auto, camión, pecera, taxi o cualquier medio de transporte que utilices.

Llegas al applebees pides la carta de postres, y pides el postre antes mencionado.

Esperas 30 minutos, porque se tardan como fueran a cosechar ellos mismos los ingredientes.
Y a disfrutar...

JAJA yo igual pensé que era la receta.

Saludos
 

kliop

Bovino Milenario
#16
Pues yo nunca he ido a ese lugar pero en su página de internet está el menú y viene la descripción de los platillos, para el apple chimicheesecake dice:

"Fresca combinación de manzanas acaneladas y queso crema, envuelto en tortilla de harina y frito a la perfección, caliente por fuera y frío por dentro. Servido con helado de vainilla, caramelo y azúcar."

Yo no se cómo es, solo estoy especulando.

A mi me suena como a que son manzanas horneadas con azúcar, canela y mantequilla, luego lo dejan enfriar, lo mezclan con queso crema, lo usan para rellenar las tortillas, las fríen a la perfección y cuando las ponen en el plato ponen salsa de caramelo, espolvorean la tortilla rellena con azúcar glass y le ponen una bola de helado de vainilla a un lado.

Otra posibilidad es que corten las manzanas en cubos, las salteen con mantequilla y un poco de canela, le pongan azúcar para que caramelizen y luego podrían flamearlas con algún licor antes de enfriar y mezclar con queso crema para usar como relleno.

La última posibilidad es que fuera puré de manzana revuelto con queso crema, pero como que eso de los trozos de manzana me parece más viable, a menos que fuera como esos merengues que están dentro de un buñuelo con forma de tubo y que la manzana y el queso fueran un relleno cremoso.

Repito que yo nunca he dio a ese lugar y no se cómo es el postre, solo estoy especulando.

¿no les parece que hacer buñuelos con tortillas de harina es mucha fodonguería tratandose de un restaurante?
 

edgardopsi

Bovino maduro
#17
Pues yo nunca he ido a ese lugar pero en su página de internet está el menú y viene la descripción de los platillos, para el apple chimicheesecake dice:

"Fresca combinación de manzanas acaneladas y queso crema, envuelto en tortilla de harina y frito a la perfección, caliente por fuera y frío por dentro. Servido con helado de vainilla, caramelo y azúcar."

Yo no se cómo es, solo estoy especulando.

A mi me suena como a que son manzanas horneadas con azúcar, canela y mantequilla, luego lo dejan enfriar, lo mezclan con queso crema, lo usan para rellenar las tortillas, las fríen a la perfección y cuando las ponen en el plato ponen salsa de caramelo, espolvorean la tortilla rellena con azúcar glass y le ponen una bola de helado de vainilla a un lado.

Otra posibilidad es que corten las manzanas en cubos, las salteen con mantequilla y un poco de canela, le pongan azúcar para que caramelizen y luego podrían flamearlas con algún licor antes de enfriar y mezclar con queso crema para usar como relleno.

La última posibilidad es que fuera puré de manzana revuelto con queso crema, pero como que eso de los trozos de manzana me parece más viable, a menos que fuera como esos merengues que están dentro de un buñuelo con forma de tubo y que la manzana y el queso fueran un relleno cremoso.

Repito que yo nunca he dio a ese lugar y no se cómo es el postre, solo estoy especulando.

¿no les parece que hacer buñuelos con tortillas de harina es mucha fodonguería tratandose de un restaurante?
Si ciertamente es una fodonguería como dices.


Pero no manches de todo lo que he comido ahí no hay un solo plato no que no gustara... Y mas los postres, esa esta muy bueno igual que el browni de chocolate con helado jeje :vientos::vientos::vientos:

Gracias por tus impresiones de la receta, a ver si una día veo si me sale igual que en el restaurante :)

Saludos
 

kliop

Bovino Milenario
#18
Si ciertamente es una fodonguería como dices.

Pero no manches de todo lo que he comido ahí no hay un solo plato no que no gustara... Y mas los postres, esa esta muy bueno igual que el browni de chocolate con helado jeje :vientos::vientos::vientos:

Gracias por tus impresiones de la receta, a ver si una día veo si me sale igual que en el restaurante :)

Saludos
Pues en una de esas que vayas podrías pedir este postre para que nos digas cómo es en realidad, aunque estaba viendo que hay uno cerca de casa en un lugar al que nunca voy.
 
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