MUCHAS BOTANAS FÁCILES PA REUNIONES

onix6228

Bovino Milenario
#1
Bueno pues les traigo aqui unas recetas pa preparar unas botanas bien fáciles pa que las presuman con sus cuates en las reuniones pa acompañar las chelas xD

1.-GUACAMAYAS
Ingredientes


  • Duro (chicharrón de puerco)
  • Bolillos
  • Salsa pico de gallo
Procedimiento


  1. Partir por la mitad los bolillos y sacarles lo de enmedio.
  2. Rellenar los bolillos con el duro o chicharrón todo le que se pueda. Agregar la salsa pico de gallo y listo.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2.-EMPANADAS RÁPIDAS


Categoría: Entradas y botanas
Porciones: 5
Tiempo: 10 min
Ingredientes


  • 1 lata de ensalada de atún con verduras
  • 5 tortillas de harina
  • Aceite
Procedimiento


  1. Aplicar una cucharada y media de ensalada de atún con verduras en el centro de cada tortilla.
  2. Doblar la tortilla a modo de envolver el relleno.
  3. Freír en aceite previamente caliente.
COMENTARIO: Disfrutar con salsa chimichurri.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



3.- SALCHICHAS DECORADAS
Categoría: Entradas y botanas
Porciones: 10
Tiempo: 10 min
Ingredientes


  • 3 paquetes de salchichas de 12 (para hot dogs)
  • Salsa catsup al gusto
  • Cilantro
  • 2 limones real
Procedimiento


  1. Picar las salchichas. Pueden ser cocidas o crudas.
  2. En un refractario, vaciar las salchichas y bañarlas con la salsa catsup. Exprimir los limones y decorar con el cilantro. Está listo para servir.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

GUACAMOLE A LA ALCOCER

Categoría: Entradas y botanas
Tiempo: 10 min
Ingredientes


  • Aguacates
  • Un limón más que el número de aguacates
  • Cebolla
  • Cilantro
  • Sal
  • Un poco de pimienta
  • Chile verde
Procedimiento


  1. Pelar los aguacates y ponerlos en un recipiente.
  2. Machacarlos con el machacador de frijoles.
  3. Poner en la licuadora el limón, la sal, pimienta, chile verde, cebolla y cilantro.
  4. Vaciar la mezcla al recipiente con el aguacate y revolver con un cuchara.
  5. Listo. Agregar sal al gusto personal.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
BOLITAS DE POLLO Y PAPA

Ingredientes


  • 1 kg. de papa cocida (hervida) y pelada
  • 1 taza de leche fresca o en polvo
  • 1cda. de mantequilla
  • 2 yemas de huevo
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pizca de nuez moscada molida
  • 1 cucharada de caldo de pollo
  • Pechuga de pollo cocida deshuesada y deshebrada
  • Harina (la necesaria )
  • 2 claras batidas a punto de nieve
  • 2 tazas de pan molido
  • Aceite (el nesesario)
Procedimiento


  1. Desbaratar las papas con un prensador y mezclar la leche. Poner a fuego bajo y dejar que caliente ligeramente la sartén. Agregar la mantequilla mezclando y retirar del fuego.
  2. Añadir las yemas, pimienta, nuez moscada y el caldo de pollo. Mezclar y formar bolitas del tamaño aproximado de una nuez. Pasarlas por la harina, las claras batidas y finalmente por el pan molido.
  3. Freír las bolitas, escurrir y servir de imediato. Se pueden servir con aderezo.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

BUENO ESTAS SON MIS RECETAS FAVORITAS SI QUIEREN MAS NAMAS ME DICEN OK!! COMENTEN CHIDO:vientos::vientos:
 

Ar-k-angel

ßσνιŋσ ρѕчснε∂εℓιс ॐ
#15
rayos k buen aporte asi para kuando kiero komer en dominguito mientras flojeo y juego videojuegos jaja salu2 se agradece
 
Arriba