Cid_Moro,
Como lo menciono el buen "jlrmdevil", tienes que calcular el costo unitario para determinar los posibles precios de venta que te arrojen un margen de ganancia en base a tus proyecciones de ventas.
Creo que en tu caso lo más simple y práctico para empezar sería:
1. REALIZAR 3 PROYECCIONES DE VENTAS (en unidades, por mes, durante 1 año):
OJO: Para esto ya deberías haber realizado un estudio de mercado para conocer a la competencia y la demanda, o por lo menos ser muy observador y analítico para tener una noción de donde partir.
Si no tienes ni idea de cuánto podrías vender podrías tomar como referencia lo que puedas observar que vende otro bazar, y eso implica analizar a la competencia o en caso de no existir competencia, realizar una encuesta en la zona para conocer el perfil de gente que compraría tus prendas y cada cuánto tiempo usualmente las adquieren que multiplicados por la cantidad de habitantes en la zona te podría dar un estimado de la demanda posible.
Como ejemplo simple, digamos que estimas vender un promedio de 30 prendas al mes durante 1 año.
Los primeros meses menos y en temporadas altas mucho más, pero promediando digamos que 30 al mes.
Las proyecciones de ventas simplificadas serían:
ESCENARIO PESIMISTA - 20 prendas Mensuales en promedio = 240 Anuales
ESCENARIO MODERADO - 40 prendas Mensuales en promedio = 480 Anuales
ESCENARIO OPTIMISTA - 60 prendas Mensuales en promedio = 720 Anuales
2.- CALCULAR COSTO TOTAL UNITARIO
Tomando como base el escenario MODERADO.
Implica que desgloses y determines todos los costos unitarios, fijos y variables, para poder determinar el costo total unitario.
COSTOS FIJOS (mensuales)
$2,500 - Sueldo vendedor
$1,000 - Renta local
$ 100 - Limpieza de local
$ 200 - Teléfono fijo
$ 200 - Volantes o publicidad
$4,000 COSTO FIJO TOTAL(mensual)
COSTOS VARIABLES (mensuales)
$4,000 - 40 prendas mensuales a $100 c/u
$ 300 - Transporte para comprar mercancía o costos por cada pedido de mercancía.
$ 100 - Bolsas para guardar prendas en cada venta
$ 100 - Notas de venta
$4,500 COSTO VARIABLE TOTAL(mensual)
COSTOS TOTALES (mensuales)= $8,500
Para determinar el COSTO FIJO UNITARIO se aplica la formula:
Costo Fijo Unitario = Costo fijo total / unidades proyectadas a vender mensualmente
Costo Fijo Unitario = $4,000 / 40 = $100
Para determinar el COSTO VARIABLE UNITARIO se aplica la formula:
Costo Variable Unitario = Costos variable total / unidades proyectadas a vender mensualmente
Costo Variable Unitario = $4,500 / 40 = $112
COSTO TOTAL UNITARIO = $212
3. DETERMINAR EL PRECIO DE VENTA
Es igual al Costo Total Unitario + Ganancia.
El porcentaje de la ganancia se determina tomando como referencia el precio de la competencia.
Costo Total Unitario = $ 212
Ganancia = 40% = $84
PRECIO DE VENTA = $296
Digamos que la competencia vende en promedio cada prenda en $350, tu 40% de ganancia te da un margen para subir precios en temporadas altas y realizar promociones en temporada baja.
Si tu precio de venta resultara muy alto tendrías que reducir costos o aumentar ventas y eso podría ser vendiendo en una zona con mayor de manda o por otros medios que no te generen tantos costos y aumente tus ventas.
4. CONOCER LA INVERSIÓN TOTAL MÍNIMA
Para este caso que es my general digamos que 6 meses sería suficiente para probar la viabilidad del negocio que multiplicados por el costo total de $8,500 dan $ 51,000 como la inversión total mínima.
5. OTROS ASPECTOS
Esta es una síntesis del Plan Financiero que se realiza como parte de un Plan de Negocios que contempla todos los aspectos para contemplar distintos escenarios que ayuden a corregir mensualmente el curso del negocio y finalmente crear un modelo de negocios viable en el menor tiempo posible.
No es una receta mágica sino una guía personalizada y faltan muchos aspectos a mencionar.
Para quitarte la idea de que tu ganancia es lo que quede después de restar lo que te cuestan las prendas.
Como emprendedor debes asignarte un sueldo si serás empleado y las ganancias o utilidades es lo que obtienes como inversionista.
GUIA PRÁCTICA PARA ELABORAR UN PLAN DE NEGOCIOS
Código:
http://speedy.sh/bCcTE/Guia-para-elaborar-un-Plan-de-Negocios.pdf