Bueno...
Personalmente te recomiendo más el Windows 7 si es que tu maquina lo soporta...
Aun que tengo Ubuntu 9.10 instalado en mi Lap con dual boot.. con el Seven.. a Ubuntu le doy un uso totalmente alejado de lo que es la edición de medios...
Aun que Ubuntu tiene sus puntos fuertes, siento que es muchisimo más fuertes en ambitos de programación de cualquier lenguaje, :vientos: y es perfecto para navegar y sentirse muy seguro.. jejejeje...
Pero por otro lado Windows 7, tiene buenas mejoras.. es decir..
Si hicieron una porqueria con Windows Vista, pero Windows 7 es más rapido que su predecesor y mucho más estable...
Dirigiendonos hacia a lo que tu te enfocas.. Despues de Mac Os X.. Windows es tu mejor opción para la edición de audio... aun que como sabes tienes que instalerle todos los archivos necesarios para tener al full tu sistema.. cuando lo tengas listo.. podras manejar tus programas sin que se te alenten, y no tendras problemas con detallitos a cada rato...
En lo personal.. utilizo Ubuntu Para programar, navegar, escuchar musica, y mantenerme ligero... y fresco en mi equipo...
Y utilizo Windows... para Jugar, ver videos, escuchar musica, navegar, diseñar en Photoshop..
Tambien podrias pensar en poner Dual Boot.. lo mejor de los dos mundos.. en una computadora..