con acronis es muy simple. el programa puede crear un cd/dvd arrancable y desde hay hacer la imagen.
o desde windows puedes crear la imagen es muy fácil el programa, solo de preferencia ten un dd como esclavo y hay elige el destino de la imagen [ya tengo mucho sin usar algún programa de esos. asi que no recuerdo si la imagen se puede guardar en el mismo dd del que se esta haciendo la imagen]
la imagen resultante la puedes comprimir [en el programa tiene esa opción] o la puedes dividir [por si es muy grande], en tamaños que tu gustes, cd/dvd, o un tamaño personalizado.
incluso, si la imagen cabe en un cd/dvd [o en varios] ese lo puedes hacer booteable, [la ISO arrancable que te da el programa, la editas y agregas la imagen de acronis] y tienes tu imagen "autobooteable"