Receta de Sandwich Vegetariano

[elinchekatarrin]

Receta de Sandwich Vegetariano

Ingredientes (4 personas)

8 rebanadas de pan de molde integral.
1 berenjena.
1 tomate natural.
300 gramos de queso fresco .
12 cucharadas de aceite de oliva virgen.
Sal.

Cómo se elabora: :vientos:

Cortamos 12 rodajas de berenjenas finas.
Ponemos 6 cucharadas de aceite de oliva en la sartén y salteamos las berenjenas hasta que estén cocinadas.
Cortamos el queso fresco que deseemos poner.
Cortamos el tomate en rodajas.
Introducimos las rebanadas de pan de molde en el horno a 180ºC hasta que se tuesten ligeramente (o en una tostadora).
Sacamos del horno las rebanadas de pan de molde y ponemos un hilito de aceite de oliva sobre las tostadas, el tomate en rodajas y crudo, el queso fresco y las berenjenas cocinadas.
Comemos el sándwich cuando el pan está todavía caliente.

Gracias a cocinerosurbanos.com

Hola bakunos otra receta mas, espero y les guste, chequen mis otras recetas.

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[Alberto Pissaro]

Hola,

Si espolvoreás albahaca picada y pimienta negra recién molida no sabés como sube el sabor.
Gracias por compartir.
Saludos,

 

[elinchekatarrin]

Hola,

Si espolvoreás albahaca picada y pimienta negra recién molida no sabés como sube el sabor.
Gracias por compartir.
Saludos,

Si hermano totalmente de acuerdo contigo, gracias a ti por el tip lo probare asi,:vientos:

 

[chef_karlitoxx]

:baba::baba::baba::baba::baba::baba:
esta rete buena
gracias por el aporte:vientos:

 

[Marfel Dupon]

Muchas gracias por la receta esta facil y parece que va a estar muy bueno.

 

[LilyRomero]

ya se me antojo!, gracias por el aporte! =D