Freegan: comedores de basura
Ha nacido una nueva forma de protesta social que en el fondo no me sorprende: quienes, por conciencia social, se dedican a comer de la basura de los demás. Pero no de cualquier ciudadano, sino de aquellos que sin ningún tipo de reparo tiran a la basura comida en perfectas condiciones. Porque les sobra, porque les fastidia tener que comer dos veces lo mismo, porque en cuanto el alimento cumple la fecha de caducidad ya no le dan ninguna oportunidad, porque, o saben, o no quieren aprovechar las sobras en perfecto estado, porque no piensan en quienes no tienen absolutamente nada que llevarse a la boca...
Los "freegan" proliferan ya por las calles de Nueva York y otras grandes ciudades del mundo, hastiados de ver cómo la sociedad occidental despilfarra toneladas de comida en perfectas condiciones mientras la otra mitad del mundo se muere de hambre. Este despilfarro de recursos, uno más de los que conlleva el consumismo, es para los freegans profundamente antiecológico, por lo que se han organizado para intentar recuperar parte de la comida que se tira a diario, evitando así consumir más.
Según algunos miembros de este movimiento, entre los que hay profesores universitarios o expertos en comunicación, muchos supermercados tiran fruta, pasta, arroz, carne o pescado ahumado en perfectas condiciones entre sus resíduos. Cada noche, ellos buscan en estas bolsas de resíduos los alimentos salvables, que son muchos (pueden llegar a cubrir hasta el 80% de los alimentos que comen estas personas).
Como una forma de boicot a la actual sociedad de consumo, los freegan llevan su conciencia de reciclaje hasta la comida que otros tiran alegremente. Pero no penséis que comen sobras, restos o pedazos, en abosluto, lo que rescatan cada noche son alimentos caros y de gran calidad, incluso delicatessen, ya que son muchas las tiendas de este tipo que tiran comida. En lugar de pagar precios desorbitados por ellas, las recogen de la basura.
Según Adam Weissman, uno de los impulsores de este movimiento, los comercios ponen las fechas de caducidad mucho antes de lo necesario, "muchos supermercados simplemente tiran productos cuando les llegan otros más frescos por falta de espacio". Los periodistas de este diario pudieron comprobar cómo, efectivamente, los freean recogían un montón de comida (era tanta que gran parte tenían que dejarla) envasada y en perfectas condiciones, comida que sólo unas horas antes podía estar vendiéndose en las estanterías de ese supermercado.
Según un estudio de la Universidad de Arizona, el 40% de los alimentos que se producen en EEUU acaban directamente en la basura, lo que significa que, cada año, las familias americanas tiran 40.000 millones de dólares a la basura. Creo que estas cifras podrían extrapolarse a España y a muchos países europeos. En el mundo hay 852 millones de personas desnutridas y que pasan hambre.
http://comunidad.terra.es/blogs/cuerpodediosa/archive/2007/12/04/freegancomedoresdebasura.aspx
No puse este tema en la sección de videos, porque, respetando los aportes de esa sección, este no es un video gracioso, o de bromas pesadas, y mi intención es darles a conocer la página web que escribí y que colaboren.
