MITO: comer 6 veces al dia aumenta tu metabolismo

#1
Bueno llevo aproximadamente 2 años estudiando nutrición y fisiologia del entrenamiento por mi cuenta y hay algunas cosas que se cree que son ciertas y que me molestan un poco, una de ellas es lo que te dicen de que: "para bajar de peso necesitas comer 6 o más veces al dia",o que "si dejas de comer una ves al dia tu metabolismo se alenta", o "si no comes 20 veces al dia se te caen los musculos y te mueres", bueno hice este articulo que espero les ayude un poco:

Bueno el hecho de que se siga diciendo que el comer cinco o seis veces al día o hasta más acelera tu metabolismo, esto es un MITO y quiero darles razones a favor de mi argumento.

Primero que nada, el mito se ha dispersado por que alguien lo empezó a decir y pues los demás lo repitieron, sin verificar las fuentes, además hay un concepto algo confuso que le llamaremos “efecto térmico de la comida", que son las calorías que usa el cuerpo al procesar las comidas que comes, este efecto varia según los diferentes nutrientes que comamos, pero en general es un 10% de las calorías consumidas, cada ves que comes tu taza metabólica aumenta un poco debido a este efecto, pero este efecto depende de las calorías consumidas, NO de la frecuencia con la que sean consumidas.

Es decir, si dos personas consumen una dieta de 3000kcal con proteínas, carbohidratos y grasa en un radio equivalente. Una de ellas consume las 3000kcal en 6 comidas, 500kcal por comida, mientras que el otro las consume en 3, asumiendo que el efecto térmico es del 10%, el primer sujeto quemara 50kcal 6 veces al día, que es igual a 300kcal al final del día, el segundo sujeto come tres comidas, de 1000kcal, con un efecto térmico del 10% son 100kcal, que equivale a 300kcal al final del día, no hay ninguna diferencia.

La realidad es que ningún estudio ha demostrado un aumento de la taza metabólica significativo basado en la frecuencia de las comidas, puedo citar varios estudios, voy a citar uno de la universidad de Ottawa que dice;

“El aumento en la frecuencia de las comidas, no promueve una perdida de peso mayor en sujetos preescritos con una dieta restringida con calorías equivalentes durante 8 semanas” (1)

La realidad es que para perder peso, necesitas tener un balance energético negativo (quemar más calorías de las que consumes, eso es lo más importante, no importa si consumes tus calorías en 1 sola comida o 6, las calorías son lo importante.

Ahora, puede ser que sea más practico para ti el comer 6 comidas al día, puedes ser un físico culturista que necesita consumir 5000kcal, en este caso el comer varias comidas al dia puede ser beneficioso, pero no es necesario y para algunas personas puede ser contraproducente, puedes ser una mujer que pesa 50kg y solo necesita comer 1000kcal (esto es un numero arbitrario), ¿imaginas 6 comidas de 170kcal?

El pasar más de 2-4hrs sin comer no te hace engordar, ni hace que se "alente" tu metabolismo, ni nada, tienes que pasar MESES con un deficit aclorico muy bajo para que tu metabolismo basal se disminuya significativamente

Bueno Espero que este articulo les haya servido de algo, si tienen dudas pregunte y los voy a ayudar en lo que pueda :vientos:


Si estas interesado en saber más (y sabes inglés), aqui estan mis fuentes:
Este es el estudio que menciono en el articulo:


http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/..._ResultsPanel.SmartSearch&log$=citationsensor
Estos son otros articulos interesantes:
http://www.bodyrecomposition.com/re...energy-balance-research-review.html#more-1389
http://leangains.blogspot.com/2009/12/new-meal-frequency-study.html


Un Articulo del NY Times:
http://www.nytimes.com/2010/03/23/health/23really.html?src=sch&pagewanted=all
 

ilowtf

Bovino adicto
#2
Tienes toda la razón, el número de comidas no hace que aumente tu metabolismo ni te ayuda a perder o ganar peso. Así comas solo 2 veces al día puedes conseguir tus metas siempre y cuando estés llegando a tus requerimientos calóricos.

En mi opinión para una persona que quiere perder peso si sería bueno dividir sus comidas en 6 - 7 ya que al comer más seguido evitaría más fácil esos antojos de comida chatarra que si comiera 3 veces al día.
 
#3
En mi opinión para una persona que quiere perder peso si sería bueno dividir sus comidas en 6 - 7 ya que al comer más seguido evitaría más fácil esos antojos de comida chatarra que si comiera 3 veces al día.
Esto es muy variable de persona a persona, yo por ejemplo no pude bajar de peso hasta que empecé a comer 1 ves al dia, solamente hacia una comida fuerte, como de 2000kcal después de entrenar y no me daba hambre entodo el dia, actualmente como 1 o 2 veces al dia, en cambio comer las 6 veces al dia se me hacia muuuy poco pratico, tenia que cargar contenedores a todas partes y me daban muchos mas antojos de galletas, panes, etc...
 
#5
supongo que lo que favorece comer 6 veces al dia , es que no te de tanta hambre a tra ves del dia
Pues la verdad yo pienso que varia de person a persona. a mi me da mucha mas hambre si como mas de una o dos veces al dia, hay estudios que muestran más saciedad en gente que come unicamentea 3 veces al dia (como este=http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20339363) Pero yo creo que se debe de basar en preferencias individuales y que tan practico es para la persona, en casi todos los gimnacios y muchos nutriologos, practicamente te obligan a comer muchas veces al dia por diversas razones y la mayoria de ellas no tienen ningun fundamento cientifico, para combatir eso hice este articulo...
 
#6
opino igual no es nesesario consumir 6 comidas para "acelerar tu metabolismo" desir 6 comidas es exagerado, pero tambien ay que tener en cuenta que no ay que dejar mas de 4 horas a nuestro organismo sin ingerir alimentos, es por eso que un doctor y especialista en nutricion nos comentaba en clase que lo ideal es comer 3 comidas y 2 colaciones ( las colaciones serian una despues de 4 hrs del almuerzo y otra despues de otras 4 hrs de la comida, y deven deser pequeñas por ejemplo un puño de cacauaTs naturales, una taza de yoghurt un pan tostado etc.)
 
#9
A como yo entiendo el que te recomienden comer 5 o 6 veces al día no se refiere a que todas son comidas completas, si no que, siguen siendo las tres comidas fuertes y las otras son como un refrigerio entre comidas que seria una fruta o verduras y mas que nada se recomienda para personas que son muy ansiosas.
 
#10
pero tambien ay que tener en cuenta que no ay que dejar mas de 4 horas a nuestro organismo sin ingerir alimentos, es por eso que un doctor y especialista en nutricion nos comentaba en clase que lo ideal es comer 3 comidas y 2 colaciones ( las colaciones serian una despues de 4 hrs del almuerzo y otra despues de otras 4 hrs de la comida, y deven deser pequeñas por ejemplo un puño de cacauaTs naturales, una taza de yoghurt un pan tostado etc.)
Por que no??, la gente a dirario pasa de 6-8hrs sin comer nada (mientras duermen) y yo paso alrededor de 16hrs al dia sin comer nada...dame alguna razon cientifica de porquer la gente no deberia de pasar más de 4hrs sin comer

hacer ejercicio acelera tu metabolismo, punto
Exacto :vientos:
 

jaroloco

Bovino adolescente
#11
experiencia propia: dieta alta en carbohidratos hace bajar de peso, especialmente si los distribuyes en varias (5 o mas raciones) diarias; solo ha faltado apuntar que tipo de comida ha de usarse.
saludos
 

ilowtf

Bovino adicto
#12
experiencia propia: dieta alta en carbohidratos hace bajar de peso, especialmente si los distribuyes en varias (5 o mas raciones) diarias; solo ha faltado apuntar que tipo de comida ha de usarse.
saludos
No, es al revés, una dieta baja en carbohidratos hace bajar de peso. Si tu bajaste de peso probablemente pensabas que estabas comiendo muchos carbohidratos, pero para tu cuerpo no eran los suficientes y por consecuente bajaste de peso.
 
#13
No, es al revés, una dieta baja en carbohidratos hace bajar de peso. Si tu bajaste de peso probablemente pensabas que estabas comiendo muchos carbohidratos, pero para tu cuerpo no eran los suficientes y por consecuente bajaste de peso.
cualquier dieta que contenga cantidades apropiadas de proteina y te mantenga en un estado calorico negativo (comes menos calorias de las que gastas) te va a hacer bajar de peso, sin importar si es alta o baba en carbos o grasa, lo importante es la cantidad adecuada de proteina y comer menos :vientos:

experiencia propia: dieta alta en carbohidratos hace bajar de peso, especialmente si los distribuyes en varias (5 o mas raciones) diarias; solo ha faltado apuntar que tipo de comida ha de usarse.
saludos
Pör experiencia te puedo decir que una dieta BAJA en carbohidratos y dividida en 3 comidas te hace bajar de peso.

Por experiencia te puedo decir que una dieta alta en carbohidratos y comiendo una ves al dia te hace bajar de peso.

Tu experiencia no vale nada (tampoco la mia) yo he hecho TODO tipo de dietas y te puedo decir que lo importante es la proteina y comer menos de lo que gastas eso es lo que realmente importa.

Yo sustento mi articulo con estudios cientificos no nadamas por lo que he visto :vientos:
 

Anhellik

Bovino maduro
#14
aver... tienes un carro.. y gasolina para avanzar 300km.. y tu necesitas avanzar 600km... cuando se la pones.. cuando tengas 0 gasolina? o antes de acabartela?
 
#15
aver... tienes un carro.. y gasolina para avanzar 300km.. y tu necesitas avanzar 600km... cuando se la pones.. cuando tengas 0 gasolina? o antes de acabartela?
Aver...el cuerpo humano no es un carro, tu ejemplo no tiene ninguna validez, por que no se a que te refieres con lo de "gasolina" ni nada eso...FAIL a tu metafora
 

Yitarius

Bovino maduro
#16
xD me rei un ratito

amigo, llevo estudiando 6 años nutricion :) soy modelo profesional, puedo subir 5 kilos y bajarlos en 2 semanas sin problemas y sin quemar musculo, haciendo ejercicio de 2 a 3 veces a la semana y comiendo 6 veces al dia, dejame explicarte porque

mira, al comer 5 o 6 veces al dia NO aumentas tu tasa metabolica basal, lo que haces es mantener activo al estomago para que siga digiriendo, sin que las grasas generalmente saturadas que uno come se vayan a los vasos sanguineos o provoquen las "llantitas"

todo equivale a saber comer, saber comer carbohidratos, proteinas de preferencia vegetales o lo que necesites, ya que si comes... 6 veces al dia y no distribuyes lo que tu cuerpo necesita y aparte no tomas el agua suficiente, aaaa sin agregar el dormir bien, entonces sera una basura lo que llegues a hacer y no servira de nada... aaaa y ademas provocas la termogenesis con las proteinas vegetales

porque debes de mantener al estomago trabajando?

porque el cuerpo tiene un sistema de autodefensa para cuando hay escases de comida, este es el estado de ayuno, el estomago entra en estado de ayuno despues de un rato de no consumir alimentos (mas o menos 3 horas), en este estado el cuerpo guarda mas grasa de lo normal, haciendo que en tu proxima comida (sin importar que comas poco o saludable) guarde mas grasa para estar preparado para cuando la necesite

el cuerpo es perfecto, no hay que subestimarlo, hay que comprenderlo y darle lo que necesita, de lo contrario uno nunca va a recibir los resultados esperados

es bueno tomar agua fria, muy fria, con hielitos xD jeje ya que el cuerpo usa unas 40 calorias para calentar el agua y mantenerse en temperatura ambiente, yo tomo de 3 a 4 litros diarios :D

si comes mucha carne, no esperes buenos resultados... o al menos no pronto, busca que es mejor, las proteinas naturales o las proteinas animales ;)

hay de grasas a grasas... saturadas (el mismo nombre lo dice)y saludable, los carbohidratos son los que te dan energia, no hay que dejar los carbohidratos. Las grasas protegen tu cuerpo, mantienen el
buen funcionamiento de tus células, te ayudan a soportar la liberación de las hormonas
quemadoras de grasa y son las principales responsables de la absorción de vitaminas y minerales en tu cuerpo

es BUENO comer grasas monoinsaturadas, de preferencia en su estado natural

es MALO comer cosas enlatadas o con conservadores, o cosas que tengan fructuosa, o cualquier cosa que termine con "osa" y tambien es MALO consumir azucar refinada, ya que los azucares que no son naturales viajan directamente y sin escalas a las arterias provocando que se alojen mas tejidos grasos, dandole problemas al higado el cual se distrae y no hace bien su trabajo

el agua es fundamental, Cuando estas deshidratado, tus riñones tienen problemas para hacer su trabajo de modo que pasan algunas de sus funciones a tu higado. Esto le da menos recursos al higado para hacer su labor principal, la metabolización de las reservas de grasa para obtener energía. Cuando esto pasa, terminas almacenando la indeseada grasa corporal que deberías de haber usado para obtener energia

CONCLUSION:

los carbohidratos no ayudan a incrementar tu TMB (tasa metabolica basal), ayudan a darte energia y el musculo trabaje...
EL AGUA! es la que ayuda a incrementar tu TMB al ayudar a liberar a tu higado de funciones que no le corresponden y dedicandose de lleno a la metabolizacion
 

Yitarius

Bovino maduro
#17
No, es al revés, una dieta baja en carbohidratos hace bajar de peso. Si tu bajaste de peso probablemente pensabas que estabas comiendo muchos carbohidratos, pero para tu cuerpo no eran los suficientes y por consecuente bajaste de peso.
haber carnal, eliminar los carbohidratos cuando emprendes un ejercicio de entrenamiento provocara un corto circuito a tus probabilidades de tener exito, los musculos necesitan carbohidratos para reestablecer sus reservas de energia

cualquier dieta que contenga cantidades apropiadas de proteina y te mantenga en un estado calorico negativo (comes menos calorias de las que gastas) te va a hacer bajar de peso, sin importar si es alta o baba en carbos o grasa, lo importante es la cantidad adecuada de proteina y comer menos :vientos:

Pör experiencia te puedo decir que una dieta BAJA en carbohidratos y dividida en 3 comidas te hace bajar de peso.

Por experiencia te puedo decir que una dieta alta en carbohidratos y comiendo una ves al dia te hace bajar de peso.

Tu experiencia no vale nada (tampoco la mia) yo he hecho TODO tipo de dietas y te puedo decir que lo importante es la proteina y comer menos de lo que gastas eso es lo que realmente importa.

Yo sustento mi articulo con estudios cientificos no nadamas por lo que he visto :vientos:
no carnal, estas muy mal informado, comer menos calorias de las que gastas... para empezar, sabes cuantas calorias gastas? obvia respuesta... no... es imposible determinar un exacto o un acercamiento a las calorias que gastas en un dia, a menos de que te la pases sentado en un lugar

gastas calorias cuando... caminas, hablas, respiras, te mueves, digieres, vas al baño (aunque usted no lo crea), al dormir... etc. etc.

ahora, la proteina sirve para ayudar al musculo a vivir, el carbohidrato ayuda al musculo a trabajar y la grasa ya lo explique (que hueva), si comes menos el cuerpo va a buscar de donde sacar las calorias que le hacen falta, que pasa con esto? que empieza a consumir tu musculo y a quemarlo, entonces no logras nada productivo, te estancas en una sola condicion fisica, bajas de peso, pero no subes en musculo, lo importante es bajar grasa y subir musculo aunque te quedes en el mismo peso o subas de peso... a menos de que quieras estar flaquito y sin musculos :S

por experiencia propia (como ya lo habia mencionado) puedo bajar 5 kilos de grasa en 2 semanas, haciendo ejercicio 6 dias de 15 y comiendo no lo que me place, pero si comiendo bien sin olvidar mis carbohidratos :D ni mis proteinas es mas que obvio, pero por cada racion de proteina, deben de ser 2 raciones de carbohidratos

por experiencia propia: te puedo decir que bajas de peso (mucho) comiendo el doble de carbohidratos que de proteinas

por experiencia propia: te puedo decir que una dieta alta en carbohidratos, comiendo 5-6 veces al dia te puede hacer bajar de peso mas rapido que comiendo 1 sola vez al dia xD obvio sabiendo distribuirlos, si te atascas en cada comida :S ya valio...

yo tambien me baso en investigaciones cientificas :D, discovery channel, history channel, infinito, e&a mundo, mens health, libros... best sellers, rutinas de ejercicios, nutriologos, fisicoculturistas, instructores de gimnasios, instructores de agencias de modelaje, profesores de baile... millones de paginas en internet (sin exagerar ya te imaginaras lo que es vivir con un trauma como menciono un poco mas abajo)... etc. etc. etc. etc.

y en experiencias propias como agenas basadas en las investigaciones cientificas y a veces no :D, usuarios normal de gimnasio, yo, compañeros modelos, modelos profesionales de antaño, modelos profesionales a nivel mundial y nacional, amigos actores, amigas actrices... etc.

he probado todas (de verdad TODAS)las dietas posibles, hasta las de los famosos juguitos... star jump o algo asi se llama esa cosa, no me sirvio para nada, son una basura, iba a los gimnasios y solo lograba inflarme, menciono que empece a ir al gym cuando tenia 14 años ya que estaba traumado por problemas de obesidad... ahora nadie me cree que haya sido obeso, gordo, cerdo y eso

tambien he probado rutinas "milagrosas", ejercicios en casa, ejercicios en gimnasio, iba al gimnasio diario y ahora he tenido resultados 5 veces mas rapidos, haciendo ejercicio cada 2 dias o 3, y no tiene nada que ver mi memoria muscular

pero en fin, mis experiencias ni las de los compañeros modelos y sobre todo la experiencia de las y los conocidos modelos profesionales de nivel mundial... ninguna experiencia tiene validez shaaale... y luego mucha gente dice... "que hacen para tener ese cuerpo, seguro se operan" jeje nada de eso, lamentablemente algunas personas se obsesionan y terminan con transtornos alimenticios... pero es igual por mala informacion, porque simplemente dejan de comer

Aver...el cuerpo humano no es un carro, tu ejemplo no tiene ninguna validez, por que no se a que te refieres con lo de "gasolina" ni nada eso...FAIL a tu metafora
haber el carro (cuerpo humano) necesita 20 litros de "gasolina" (unos 40g de CARBOHIDRATOS)para recorrer 300km (correr 400 metros) pero necesitas recorrer 600km (otros 40g de carbohidratos y otros 400 metros), no llegas... que pasa? te quedas a mitad del camino, no rindes, no alcanzas... llegaste tarde, no llegaste, te fatigaste, te cansaste... solucion? comprar otros 20 litros de gasolina (40 g de carbohidratos)

habia mencionado algo con un "corto circuito" :vientos:

por mi PERFECTA la metafora

si dije algo que te llegara a ofender, disculpame, pero neta te hace falta mucha mas info, te puedo pasar un pdf que te puede sacar de muchas dudas y te puede aclarar algunas cosas, es un best seller si lo quieres avisame via MP, recordemos que se trata de la salud y no es bueno estar "investigando" haber que es lo que me va mejor
 

Yitarius

Bovino maduro
#18
al olvide mencionar, si no tienes la energia (carbohidratos) suficiente para quemar las proteinas que consumes... la proteina se guarda haciendo que te hinches, te veas bofo, como con grasa encima del musculo en lugar de lograr un buen marcaje

y si no haces ejercicio o incluso haciendolo, la proteina que consumas de mas y no quemes, se convertira en tejido graso y mas si esta es de procedencia animal (en especial carnes rojas) ya que los carbohidratos se queman mucho mucho mas rapido que las proteinas, por eso es que si comes mas carbohidratos que proteinas, quemas mas rapido grasa e incluso rindes mas en el gym, pero si comes mas proteinas que carbohidratos, jamas lograras marcarte, solo te veras gordo, con demasiado volumen y eso sinceramente se ve mal

recomiendo mucho la carne de pescado y la pechuga de pollo magra en caso de que no pueeedan dejar la carne ni por un momento

aaa y la carne provoca mal aliento, aumenta la probabilidad de padecer problemas cardiacos, diabetes, gota, osteoporosis y cosas asi, no se si sea asi desde siempre o sea porque este super adulterada de hormonas

saludos y cualquier cosa aqui estoy :D
 
#19
xD me rei un ratito

amigo, llevo estudiando 6 años nutricion :) soy modelo profesional, puedo subir 5 kilos y bajarlos en 2 semanas sin problemas y sin quemar musculo, haciendo ejercicio de 2 a 3 veces a la semana y comiendo 6 veces al dia, dejame explicarte porque
Sorry, pero para haber estudiado tanto, algunos de tus datos estan mal...
Yo puedo hacer que bajes 3kg en un solo dia, eso no tiene nada que ver con conocimiento, ni prueba nada

mira, al comer 5 o 6 veces al dia NO aumentas tu tasa metabolica basal, lo que haces es mantener activo al estomago para que siga digiriendo, sin que las grasas generalmente saturadas que uno come se vayan a los vasos sanguineos o provoquen las "llantitas"

todo equivale a saber comer, saber comer carbohidratos, proteinas de preferencia vegetales o lo que necesites, ya que si comes... 6 veces al dia y no distribuyes lo que tu cuerpo necesita y aparte no tomas el agua suficiente, aaaa sin agregar el dormir bien, entonces sera una basura lo que llegues a hacer y no servira de nada... aaaa y ademas provocas la termogenesis con las proteinas vegetales

porque debes de mantener al estomago trabajando?

porque el cuerpo tiene un sistema de autodefensa para cuando hay escases de comida, este es el estado de ayuno, el estomago entra en estado de ayuno despues de un rato de no consumir alimentos (mas o menos 3 horas), en este estado el cuerpo guarda mas grasa de lo normal, haciendo que en tu proxima comida (sin importar que comas poco o saludable) guarde mas grasa para estar preparado para cuando la necesite
Y de nuevo con el sistema de "autodefenza", primero, necesitas pasar semanas a meses en un deficit calorico muy extremo (osea no comer casi nada) para que tu metabolismo basal baje significativamente (si lees los estudios del primer post, hay pistas, si quieres te busco mas en la semana)

Un solo dia de ayuno, no afecta en lo más minimo el metabolismo basal de un individuo (sigues "quemando" la misma cantidad de calorias)

Luego, las comidas solidas tardan horas en digerirse, si comes bastante y dependiendo del contenido de tus comidas en cuanto a macronutrientes, una sola comida se puede tardar hasta 6-8hrs en digerirse completamente (esto es desde qeu la masticas y llega a tu estomago, hasta que todos los nutrientes han pasado al torrente sanguineo o se han almacenado y ya no hay nada más que digerir

si comes mucha carne, no esperes buenos resultados... o al menos no pronto, busca que es mejor, las proteinas naturales o las proteinas animales ;)
Las proteinas animales, son proteinas naturales...

hay de grasas a grasas... saturadas (el mismo nombre lo dice)y saludable, los carbohidratos son los que te dan energia, no hay que dejar los carbohidratos. Las grasas protegen tu cuerpo, mantienen el buen funcionamiento de tus células, te ayudan a soportar la liberación de las hormonas quemadoras de grasa y son las principales responsables de la absorción de vitaminas y minerales en tu cuerpo

es BUENO comer grasas monoinsaturadas, de preferencia en su estado natural

es MALO comer cosas enlatadas o con conservadores, o cosas que tengan fructuosa, o cualquier cosa que termine con "osa" y tambien es MALO consumir azucar refinada, ya que los azucares que no son naturales viajan directamente y sin escalas a las arterias provocando que se alojen mas tejidos grasos, dandole problemas al higado el cual se distrae y no hace bien su trabajo
Para haber estudiado 6 años nutricion, estas un poco equivocado, primero

Es imposible, que las azucares(sin importar de donde provengan) se depositen directamente en las celulas grasa, eso es imposible, tiene que haber diversos procesos metabolicos primero

Segundo, la grasa saturada es "mala" dependiendo el contexto

Tercero, no importa de donde provenga la azucar, si es un monosacarido, no importa si es natural o procesada, tu cuerpo los procesa igual, los monosacaridos pueden darse naturlamente como en la miel y tu cuerpo no distingue la diferencia entre por ejemplo la sucrosa en la miel y la azucar de mesa, tu cuerpo las metaboliza casi igual (hay varios factores qeu pueden hacer qeu esto cambie, como el hecho de consumirlas en conjunto con fibra, grasa u otros macros)
 
#20
haber carnal, eliminar los carbohidratos cuando emprendes un ejercicio de entrenamiento provocara un corto circuito a tus probabilidades de tener exito, los musculos necesitan carbohidratos para reestablecer sus reservas de energia
Esto depende de la intensidad, duracion, historial de entrenamiento y tipo del entrenamiento que vas a hacer, no se puede decir definitivamente que se deban quitar carbohidratos o grasas de un plan nutricional, ya qeu esto depende de muchos factores, se puede vivir perfectamente sin comer un solo carbohidrato, si tu estilo de vida, genetica y tipo de entrenamiento lo toleran

no carnal, estas muy mal informado, comer menos calorias de las que gastas... para empezar, sabes cuantas calorias gastas? obvia respuesta... no... es imposible determinar un exacto o un acercamiento a las calorias que gastas en un dia, a menos de que te la pases sentado en un lugar

gastas calorias cuando... caminas, hablas, respiras, te mueves, digieres, vas al baño (aunque usted no lo crea), al dormir... etc. etc.
De acuerdo es casi imposible saber cuantas calorias quemas (a menos qeu vivas en un laboratorio), para eso están los aproximados...para eso sirven las mediciones, son aproximados, es un mejor sistema que simplemente comer "instintivamente" y luego preguntarse por qeu no se pierde peso

ahora, la proteina sirve para ayudar al musculo a vivir, el carbohidrato ayuda al musculo a trabajar y la grasa ya lo explique (que hueva), si comes menos el cuerpo va a buscar de donde sacar las calorias que le hacen falta, que pasa con esto? que empieza a consumir tu musculo y a quemarlo, entonces no logras nada productivo, te estancas en una sola condicion fisica, bajas de peso, pero no subes en musculo, lo importante es bajar grasa y subir musculo aunque te quedes en el mismo peso o subas de peso... a menos de que quieras estar flaquito y sin musculos
La proteina, sirve para MUCHAS cosas en el cuerpo humano, los carbohidratos y las grasas son principalmente fuentes de energia (aunque también juegan otros papeles)

El cuerpo no usa la masa muscular como fuente de energia a primera instancia, siempre prefiere utilizar otro tipo de reservas de energia antes que la masa múscular como el glucógeno hepatico.

Se puede evitar "quemar" musculo:

Primero:Usandolo - osea haciendo pesas mientras estas a dieta, esto esta más qeu comprovadisimo previene que el musculo se catabolize para usarse como fuente de energia.

Segundo: Consumiendo suficiente proteina, para qeu los aminoacidos qeu requiere tu cuerpo provengan de la proteina qeu comes y no de la que esta almacenada en tus musculos

Tercero: Consumiendo carbohidratos suficientes

Estoy seguro de que hay otras formas (con drogas), pero esas van mas alla de mi experiencia

por experiencia propia (como ya lo habia mencionado) puedo bajar 5 kilos de grasa en 2 semanas, haciendo ejercicio 6 dias de 15 y comiendo no lo que me place, pero si comiendo bien sin olvidar mis carbohidratos :D ni mis proteinas es mas que obvio, pero por cada racion de proteina, deben de ser 2 raciones de carbohidratos

por experiencia propia: te puedo decir que bajas de peso (mucho) comiendo el doble de carbohidratos que de proteinas

por experiencia propia: te puedo decir que una dieta alta en carbohidratos, comiendo 5-6 veces al dia te puede hacer bajar de peso mas rapido que comiendo 1 sola vez al dia xD obvio sabiendo distribuirlos, si te atascas en cada comida :S ya valio...
Alguna ves has comido una sola ves al dia controlando tus macros y tus calorias?, honestamente lo dudo...

Luego, TODA dieta qeu te haga permanecer a un deficit calorico va a funcionar para hacerte perder peso (o grasa si la dieta está bien diseñada), pero el comer 5-6 veces al dia no tiene ninguna diferencia al comer 1 sola ves al dia en cuanto a resultados

haber el carro (cuerpo humano) necesita 20 litros de "gasolina" (unos 40g de CARBOHIDRATOS)para recorrer 300km (correr 400 metros) pero necesitas recorrer 600km (otros 40g de carbohidratos y otros 400 metros), no llegas... que pasa? te quedas a mitad del camino, no rindes, no alcanzas... llegaste tarde, no llegaste, te fatigaste, te cansaste... solucion? comprar otros 20 litros de gasolina (40 g de carbohidratos)
El cuerpo humano, no puede vivir sin grasa, si se te acaba la grasa (gasolina) te mueres, además en el mundo moderno la mayoria de las personas cargan mucha más grasa de la "necesaria" para sobrevivir, el pasar dias sin comer a muchos no les haria nisiquiera merma en su salud fisiologica debido al indice de grasa que cargan (los hombres solo necesitan 3% de grasa corporal para vivir, el promedio en hombres es de 20%, eso son 17% de grasa corporal qeu se puede utilizar como energia, osea es muy dificil que te quedes sin "gasolina")

El cuerpo puede sacar energia de los carbohidrats, grasa y proteinas y no tiene ningun "preferido" que "queme" si faltan los demás, el hecho de que se empiese a oxidar un macro en lugar de otro tiene que ver con muchos factores, mas alla de lo que discutimos

el carro no deja de fun

si dije algo que te llegara a ofender, disculpame, pero neta te hace falta mucha mas info, te puedo pasar un pdf que te puede sacar de muchas dudas y te puede aclarar algunas cosas, es un best seller si lo quieres avisame via MP, recordemos que se trata de la salud y no es bueno estar "investigando" haber que es lo que me va mejor
Menciona a que "best seller" te refieres, la verdad el hecho de que sea un "best seller" no le da mayor valor, la mayoria de la gente no sabe casi nada sobre nutricion cientificamente hablando, precisamente por eso se debe de investigar para saber qeu es verdad y que es unicamente palabreria diseñada para vender X o Y o algýun dogma sin fundamento cientifico
 
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