me pueden dar una receta de ponches?
- Iniciador del tema Alyandy
- Fecha de inicio
En el super venden bolsitas de fruta deshidratada para preparar ponche.
No lleva tantos ingredientes, manzana, guayaba, tecojote, tamarindo, piloncillo (o azúcar), caña, pasas o ciruela pasa, canela, creo que también jamaica, no se si se me haya olvidado alguno pero no son muchos, para muchos ingredientes un mole, puede llegar a tener como 30 ingredientes.
No lleva tantos ingredientes, manzana, guayaba, tecojote, tamarindo, piloncillo (o azúcar), caña, pasas o ciruela pasa, canela, creo que también jamaica, no se si se me haya olvidado alguno pero no son muchos, para muchos ingredientes un mole, puede llegar a tener como 30 ingredientes.
Ahi te va Alyandy, una receta buenísima:
PONCHE ROJO
12 porciones
Ingredientes:
1 litro de vino blanco
1 litro de vino tinto
1 litro de agua
3 tazas de frambuesa
3 tazas de fresas
3 tazas de zarzamora
1 taza de azúcar
2 rajas de canela
Preparación:
En una olla grande ponemos vino tinto, vino blanco y agua, agregamos azúcar, rajas de canela y dejamos que hierva; posteriormente agregamos las frutas rojas (zarzamora, fresa y frambuesa). Para resaltar el ponche colocarlo en una ponchera, sin quitar ninguno de los ingredientes que le dio sabor.
Cartesía de Telma Morgan - Once TV
PONCHE ROJO
12 porciones
Ingredientes:
1 litro de vino blanco
1 litro de vino tinto
1 litro de agua
3 tazas de frambuesa
3 tazas de fresas
3 tazas de zarzamora
1 taza de azúcar
2 rajas de canela
Preparación:
En una olla grande ponemos vino tinto, vino blanco y agua, agregamos azúcar, rajas de canela y dejamos que hierva; posteriormente agregamos las frutas rojas (zarzamora, fresa y frambuesa). Para resaltar el ponche colocarlo en una ponchera, sin quitar ninguno de los ingredientes que le dio sabor.
Cartesía de Telma Morgan - Once TV
Si quieres un ponche diferente ahi te va....... Pones guayabas, manzanas, cañas, tejocotes,ciruelas pasas,canela, (ojo no lleva tamarindo ni jamaica) y en la olla donde lo vas a hacer quemas azucar a que se haga caramelo como lo haces con el flan, agregas agua ya que este frio y la fruta. sabe diferente pues aprecias mas el sabor de las frutas y no esta acido. espero te guste.