Crema de Chayote... Buenisima!!!!!

Mokis

Bovino Milenario
#1
Hola bakunos! el día de hoy les compartire una crema que esta bien rica, facil y rapida.

ingredientes:
1 chayote
sal
2cdas de crema (lala,alpura, natural, etc)
Agua (la sufuciente)
Un cachito de cebolla



Procedimiento:
1. Cortar el chayote y ponerlo a hervir con poca sal.
2. Cuando ya este bien hervido pasarlo a la licuadora (ponerle el agua con el que lo herviste), agregas la cebolla y lo mueles.
3.Poner el chayote ya licuado en una ollita y dejar que hierva.
4. Al primer hervor agregar la crema, sazonar con sal y mover.
5 .Esperar hasta que se integre la crema con el chayote.





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#6
de hecho te recomiendo que agregues en vez de agua un poco de leche evaporada (no quiero decir el nombre comercial) y veras que toma un sabor unico ademas si quieren que no sea tan acida usen crema lala en lugar de alpura ya que por experiencia personal he visto que esta primera esta menos acidificada que la segunda
 
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