Pues en el Norte es chile (jalapeño o Serrano) tomate, cebolla, cilantro y jugo de limon, una pizca de sal todo en crudo, yo le agrego un poco de aceite de oliva extra virgen, pero ese toque ya es personal, todo en crudo.
Como consejo, pica todo lo mas finito posible, hace la textura muy agradable.
Yo no le agrego aguacate por que prefiero ponerlo aparte y natural, asi le puedes agregar una cucharada de pico de gallo a lo que te sirvas y practicamente ya tienes guacamole en porciones individuales y aguacate natural par el que lo prefiera asi.