Cafe de olla

[perrobebe]

Quien no ha probado un delicioso cafe de olla en algun establecimiento cuando esta duro el frio. y es tan facil de hacer

ingredientes
1 Sobre de cafe legal
1 Raja de canela
1 Piloncillo ( lo venden en el mercado y son como trozos cafes para el que no sepa)
Y agua la necesaria

Preparacion
Se pone a hervir un litro de agua junto con el cafe legal, agregarle media raja de canela y medio piloncillo dejar hervir por 10 minutos.
antes de servir probar si no quedo muy dulce con el piloncillo si es asi poner otro poco de agua en la olla para que este menos dulce y colar antes de servir

Listo lo podemos acompañar con unas deliciosas galletas marias o una rica concha de vainilla o chocolate.

 

[Webmars27]

y con un bolillito con frijolitos y quesito..

ummmm

 

[jabry]

con unos molletes como dice webmars27

 

[vikz182]

esta mal tu receta amigo. primero se hierve el agua con el piloncillo y la canela por unos 15 min o esta qe este al maximo le apagas y rapido le pones el cafe. si se lo pones cuando aun este hirviendo el cafe se amarga

 

[perrobebe]

cafe legal de el que esta en sobre grande si le pones del soluble se amarga

 

[jose_alberto_medina]

En olla de barro verdad ?

 

[Occulta Lec]

Nahhhhhh!!!!! como sea...esta bueno para bajar la peda!!!! Muy buena la receta amigo, gracias

 

[miguelito06]

Buena receta compa
y para el frio mejor
Gracias

 

[ramon7878]

mmm. pero lleva más condimentos, no esta completa la receta...

 

[jose arellano alvarez]

efectivamente no esta completa.segun lleva
-5 copas de agua
-1/2 copa de cafe (no instantaneo)
-125 g de piloncillo
-2 rajitas de canela
-5 clavos enteros
-cascara rallada de 1/4 de naranja
se agraga toda a 4 copas de agua hieviendo por 5 minutos, al ultimo se agrega 1 copa de agua
y se deja reposar ,se cuela y a disfrutar..........rico cafe de olla!!!!