Qué tal!, mira si vas iniciando, un video tan intenso no creo que sea la solución. Para que te inicies yo recomendaría algo como :
http://www.youtube.com/watch?v=3L1_lXA5EoE
Ya de ahí si tienes chance puedes buscarte un parque y aumentar la variedad de ejercicios (como barras).
En cuanto a la alimentación, mucha gente se trauma y se vuelve extremista. En mi caso yo sólo he sustituido. Si quiero comer pizza la preparo yo...utilizo harina de avena para el "pan", salsa casera, queso panela.... si quiero hamburguesa la preparo con pan integral bajo en calorías, carne, panela, tomate, cebolla, aguacate... vaya..mi punto es que comas menos pecaminoso y adiós panza.
saludos