Pues bien, esto es electronica basica. El amperaje depende del tipo de transformador que estes usando, estos pueden venir de diferentes amperajes y la opcion mas sencilla seria que te compres uno de 500 mA, igual se podria hacer que el de 1A baje a 500mA pero seria complicarte mas y sinceramente no tendria mucho sentido practico el tener un transformador de 1 A para usar solamente la mitad de la corriente que podria entregar, y pues para lo de los led es simple, solamente utiliza la ley de Ohm para calcular la resistencia que deberias ponerle, el voltaje de operacion de un led normal es de aproximadamente 2v, asi que para los 5v que piensas usar con uno de 470 Ohms o hasta de 330 Ohms le quedaria bien.
Mal amigo el amperaje no lo delimita el transformador no importa que el transformador sea de 5, 10 o X A la corriente que salga de este es la que el circuito le demande, lo unico que tienes que hacer es calcular bien la resistencia que vas a usar de acuerdo al voltaje de alimentacion por ejemplo:
Datos extraidos de la hoja caracteristica del led rojo
voltaje de operacion del led ( Vl = 2.2V ) corriente del led ( I = 20 mA ) es decir para que un led no se queme tiene que pasar por el una corriente de 20mA y un voltaje de 2.2 volts
comencemos
Vfuente = 12 V
Vled = 2.2 V
Iled = 20 mA
Usaremos el esquema de los tres leds, el voltaje en serie se divide
por lo tanto 3led x 2.2 V = 6.6 V
12V - 6.6 V = 5.4 V nos sobran 5.4 volts los cuales tendremos que hacer caer con una resistencia para protejer los leds
-usando la ley de Ohm tenemos V/I=R 5.4 V / 20 mA = 270 ohms por lo tanto vas a usar una resistencia de 270 ohms si es que hay valor comercial de esta, si no elige la que mas se aproxime que sea mayor ya que si es menor van a trabajar con una corriente mayor a la del led y se quemaran o su tiempo de vida sera menor, nos vemos y saludos
