Alguien sabe como se enjamonan carnes?

PPlicho64

Bovino adolescente
#1
Hola estimados bakunautas!!!

Alguien de ustedes sabe o tiene alguna receta para enjamonar carnes (Pavo o Puerco), ayer probe un pavo enjamonado, no ahumado, y estaba riquisimo y me gustaria saber el procedimiento para enjamonar carnes a ver si para la cena de fin de año, lo puedo preparar.

Gacias por su ayuda y Feliz Navidad a todos.
 
Arriba