Agua de horchata rapida y sencilla

#1
Hola, aquí les dejo la receta del agua de horchata que comúnmente se hace por acá en Tampico, es muy rica, la verdad no le encuentro difencia en el sabor ya sea hecha con arroz o como les voy a decir.

para un termo 18.5 litros.

10 litros agua
1 lata de leche "carnation" cuesta como 10 pesos
25 ml de concentrado de vainilla
canela molida unas 3 cucharadas soperas
1.5 kilos de azúcar
1 bolsa de hielo

se le agrega al agua la leche, después la vainilla, luego la canela y al final el azúcar, se revuelve bien y se le agrega el hielo. y es todo. Espero y les guste. Saludos desde Tampico.
 

queich

Bovino adicto
#3
Pues segun tengo entendido en mi tierra yucatan,
donde es originaria la horchata, se hace con arroz :mota:
pero también es mas rápido comprar la botella de jarabe xD
Buen post :vientos:
 
#7
Se agradece, pero creo que deberias cambiarle el nombre a "agua de leche carnation" por que la palabra horchata hasta lo que se, se refiere al agua preparada con algun cereal o grano como el arroz precisamente o la cebada.
aunque se ve debe de estar rica creo que tanta azucar seria una dolorosa patada al noble pancreas carnal
 
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