Fácil
Saludos partner
Una opción es que cuando lo instales, en el ícono del juego tiene las propiedades le puedes decir que se ejecute en compatibilidad con windows xp sp3.
La otra opción, como quieres, es que instales primero el XP en la máquina donde lo vas a jugar, después instales el windows más reciente en otra carpeta o en otra partición del disco duro.
Suerte.