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- #1
Ingredientes:
*1 kg. de carne para deshebrar
*1 kg. de tomate
*1/4 de chorizo de puerco
* chile chipotle
*2 cebollas
* pimienta
* sal
Preparaciòn:
Cocer la carne con ajo, un trozo de cebolla y sal. Picar el tomate y la cebolla en cuadritos pequeños. Freir el chorizo en poco aceite y agregar el tomate, la cebolla, la carne deshebrada, un poco de caldo carne, sal, pimienta y chile chipotle al gusto. (Tapar y cocinar 5 minutos.)
*1 kg. de carne para deshebrar
*1 kg. de tomate
*1/4 de chorizo de puerco
* chile chipotle
*2 cebollas
* pimienta
* sal
Preparaciòn:
Cocer la carne con ajo, un trozo de cebolla y sal. Picar el tomate y la cebolla en cuadritos pequeños. Freir el chorizo en poco aceite y agregar el tomate, la cebolla, la carne deshebrada, un poco de caldo carne, sal, pimienta y chile chipotle al gusto. (Tapar y cocinar 5 minutos.)