Tepache
- Autor de tema ingmaoshingown
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cristoluca
Bovino Milenario
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Orale se ve muy bien la receta probaremos
yezzikafriend
Bovino Milenario
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muchisimas gracias por compartir...
acdvallarta
Bovino maduro
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Así es Tepache de bulgaros, también llamado tibicos, kéfir y no recuerdo que otros nombre solo necesitan agua y piloncillo, o si se desea un toque extra se le puede agregar canela, algún fruto seco, linón, etc. Tarda solo un día en fermentar o si lo desea uno mas fuerte 2 pero no más de 3 días, se deja reposar en un recipiente de vidrio y no totalmente cubierto, solo con una tela para proteger del polvo he insectos.
bloodraven
Becerro
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Por desgracia nunca he probado el tepache pero tratare de hacer un poco para salir de la ignorancia. Gracias por el aporte y salud.
roberi77
Bovino adolescente
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Donde puedo conseguir los Bulgaros?
king leo0782
Bovino maduro
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muy buena receta hace años que no pruebo el tepache
simba2012
Becerro
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Yo conosco el mismo procedimiento pero sin la pulpa de la piña, mi madre lo hace solo con la cascara de la piña, ella la pone al sol por tres o cuatro dias y dspues la pone en un recipiente grande con tapa y agrega el piloncillo y los demas ingredientes que mencionas, pero en fin, probare con las recetas que nos brindas y te comento, gracias por pasar copia, que tengas una gran semana...