<?php
    function fecha(){ 
        $mes = date("n"); 
        $mesArray = array( 
            1 => "Enero",
            2 => "Febrero",
             3 => "Marzo",
             4 => "Abril", 
             5 => "Mayo",
              6 => "Junio", 
              7 => "Julio", 
              8 => "Agosto",
           9 => "Septiembre", 
           10 => "Octubre", 
           11 => "Noviembre", 
           12 => "Diciembre" 
         );
         
        $nombreDia = date("w"); 
        $nombreDiaArray = array( 
            1 => "Lunes",
            2 => "Martes",
             3 => "Miercoles",
             4 => "Jueves", 
             5 => "Viernes",
              6 => "Sabado", 
              7 => "Domingo", 
        ); 
        $mesReturn = $mesArray[$mes]; 
        $nombreDiaReturn = $nombreDiaArray[$nombreDia]; 
        $dia = date("d"); 
        $anio = date ("Y"); 
        return $nombreDiaReturn." ".$dia." de ".$mesReturn." de ".$anio; 
    }
    echo fecha();
?>