lady-kitty
Bovino adolescente
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- 24 May 2009
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Hola a todos!
Hace unos días vi esta receta en tv. y está por demás deliciosa, además de que es muy fácil y rápida de preparar. Espero las disfruten tanto como yo.
INGREDIENTES
1/2 kilo de queso panela en rebanadas de aprox. 1/2 cm.
2 huevos batidos
100 grs. de pistache molido
pan molido
un chorrito de leche
sal y pimienta al gusto
una cucharadita de knorr suiza en polvo
Aceite caliente
Para acompañar
una ensalada de lechuga, jitomate, pepino y zanahoria cruda
PROCEDIMIENTO
Se revuelve el pan molido con el pistache. (separar)
Batir el huevo con el knorr suiza, la leche, la sal y la pimienta.
Una vez batido el huevo pasas cada rebanada de queso por el huevo y posteriormente por el pan con el pistache
Repites la operación
Lo echas al aceite bien caliente y en cuanto dore lo retiras del fuego para que no se queme la costrita ni se gratine el queso
Dejas escurrir el exceso de aceite y listo.
Acompañalo con una ensalada de tu preferencia. verás que es delicioso.
Buen provecho:vientos:
Hace unos días vi esta receta en tv. y está por demás deliciosa, además de que es muy fácil y rápida de preparar. Espero las disfruten tanto como yo.
INGREDIENTES
1/2 kilo de queso panela en rebanadas de aprox. 1/2 cm.
2 huevos batidos
100 grs. de pistache molido
pan molido
un chorrito de leche
sal y pimienta al gusto
una cucharadita de knorr suiza en polvo
Aceite caliente
Para acompañar
una ensalada de lechuga, jitomate, pepino y zanahoria cruda
PROCEDIMIENTO
Se revuelve el pan molido con el pistache. (separar)
Batir el huevo con el knorr suiza, la leche, la sal y la pimienta.
Una vez batido el huevo pasas cada rebanada de queso por el huevo y posteriormente por el pan con el pistache
Repites la operación
Lo echas al aceite bien caliente y en cuanto dore lo retiras del fuego para que no se queme la costrita ni se gratine el queso
Dejas escurrir el exceso de aceite y listo.
Acompañalo con una ensalada de tu preferencia. verás que es delicioso.
Buen provecho:vientos: