OK, ammm digamos que todo depende de tus necesidades, ambas tecnologías tienen sus pros y contras.
Para empezar, como el plasma salió primero, existe una mala idea de ésta, por sobre todo por las fallas que presentaron las primeras genraciones, como la suceptibilidad de la pantalla, como el hecho de recargar el gas y la imagen pasmada, te informo que la generación actual ha eliminado muchas de ésos contras.
Comparemos:
-Tiempo de vida
Plasma: 40000 horas (estándar, pasado éste tiempo la imagen pude perder un poco de brillo)
LC

50000 horas
-Consumo de energía
Plasma: 120 a 160W estándar
LC

100 a 120W estándar
-Alta Definición
Plasma: Abarcando todas las marcas se generaliza que se muestra a partir de las 42"
LC

Todos los tamaños
-Resolución
Plasma: Menor
LC

En general mayor (puede presentar de peor manera imágenes pixeladas)
-Contraste
Plasma: 1000:1 (Beneficia en el aspecto de color negro)
LC

500:1
-Brillo:
Plasma: Menor (colores más suaves)
LC

Mayor (colores más intensos, requieren un ajuste en poca luz para no lastimar la vista)
-Disponibilidad en Activo:
Plasma: Si
LC

Algunas
-Tiempo de respuesta:
Plasma: Mayor
LC

Menor
-Temperatura:
Plasma: Tiende a generar más calor
LC

Tiende a generar poco calor y no requerir tantos ventiladores y ventilación
-Riesgos
Plasma: Pantalla quemada, e imagen fija (estando encendida un tiempo superior a las 8 horas sin suficiente ventilación)
LC

Pixel muerto (Puede presentarse de fábrica)
-Costos:
Plasma: Menor por antiguëdad de tecnología en tamaños grandes
LC

Menor por costo de producción en tamaños pequeños
Sin embargo si quieren entrar en lo último, la tecnología LED tiene lo mejor de ambas, y si piensas en una LED 3D, mejor espera un poco