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Hamburguesas al carbon (receta del norte)

EL pan molido Bimbo lo venden en cualquier tienda, el 80/20 y 90/10 indica la cantidad de carne/grasa que contiene.
Tambien se le puede agregar Catsup y mostaza, incluso picar finamente chile morron verde ,amarillo o rojo. Asi lo hace mi familia en Monterrey
 
yo le añado algo de mostaza también, y tocino picado

gracias pro la receta !
 
Otros mejoradores de sabor pueden ser hierbas de olor y algo de tomate finamente picado, pero mientras mas simple la receta (sal, pimienta y ajo) mas sabor a carne tendrá
 
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