Cierto en mi tierra hay quesadillas de todo, hasta de queso jajajajajaja o de quesillo con queso rayado, y son muy ricas ya sean fritas o al comal, jejejeje y en varios lugares de la republica tambien hay cosas medio raras como tacos de chilaquiles o tostadas de pata donde te ponen una pata de puerco en vinagre sobre una tostada, en fin ay muchas comidas y antojitos que en potras regiones suenan raro.