supongo que esto iría mejor en "la cocina" o en "ayuda general.

Se que empiezas de cero, pero podróas ser mas específico? Cual es tu capital, cual sería tu enfoque de mercado? quieres poner una panadería "de barrio", o algo un poco mas fresa?.

De cero es DE CERO? no tienes ni idea de como hacer el pan, tipos de levaduras, harinas, tiempos ni nada?

personal? Lo harías tu, o solo vas a poner la lana y que lo hagan los demás?


si puedes ser mas especifico te ayudamos

yo se como remojar un bollito y dejarlo calienteeeeeto !!!!

el pan de mi panaderia es riquisimo