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Hola amig@s Bacun@s!!!!! Les comparto la receta del famoso Crème Brûlée, pero antes, les dejaré un poco de la historia o antecedentes de éste magnifico postre. El origen de la Crème Brûlée no está muy claro, pero la idea generalizada es que es la versión francesa de un postre tradicional de...

Hola Amig@s Vacun@s :punzadita: :eolo:!!!!! Aquí les dejo algunos estudios de calidad, posteriormente voy a ir subiendo mas estudios de calidad, claro, todo depende de la demanda del post xD les dejo los links, estan en dropbox asi que no creo que tengan problema para descargarlos...

Hola Amig@s Vacun@s :punzadita::chommy: aquí les dejo mi recetario de Cocina Oriental xD es el uno de los pocos recetarios que me sobrevivio despues de que se me perdiera mi USB con todos los recetarios de 3 años de carrera :s pero bueno, por fin lo encontre y ahora lo comparto con ustedes xD si...

Aqui les dejo una de mis viejas recetas de cocina Italiana :D saludos. Ingredientes Harina 500 gr. Uvas pasas 250 gr. Manteca de cerdo 125 gr. Azúcar 120 gr. Almendras molidas 50 gr. Chocolate semiamargo 50 gr. Mantequilla 20 gr. Huevo 150 gr. Ralladura de limón 3 gr. Canela en...

Saludos, aqui les dejo un muy buen acompañante para carnes, de igual manera lo pueden comer con dips o alguna tostada. Ingredientes Champiñones frescos .500 gr shallot 1 pza limón 1 pza Aceite de oliva 2 cditas Sal...