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No, yo no los he usado. Supongo que será similar a muchos otros, crear la BD y meter algunos parámetros en el archivo de configuración. Busca en la documentación o foros del script.
En Joomla no se si haya tal cosa (tal vez community builder, pero no lo he usado), pero sí hay clones de ese tipo de páginas, incluso compartieron algunos aquí mismo en un tema mas o menos reciente.
Exactamente qué quieres decir con eso?
Ese error quiere decir que en configuration.php están mal los datos de la base de datos, nombre, usuario, password, etc.
Esos subtítulos son propios de la plantilla, no de joomla. Búscale en las opciones de la plantilla o si se instaló algún módulo de menú especial diferente al de joomla.