la cantidad de chile es importante , cuanto quieres que pique pero para unos 5 kilos de pollo media bolsita esta bien! cada kien yo le pongo la bolsa completa
el chile va crudo lo mueles con el jugo de los limones y el consomate en polvo todo a la licuadora y a marinar por unos 40 minutos una y otra vez sacale el juguito y se lo vuelves a echar. sssssss ya se me anotojo otra vez.