TINGA POBLANA

#1
Ingredientes:

*1 kg. de carne para deshebrar
*1 kg. de tomate
*1/4 de chorizo de puerco
* chile chipotle
*2 cebollas
* pimienta
* sal


Preparaciòn:

Cocer la carne con ajo, un trozo de cebolla y sal. Picar el tomate y la cebolla en cuadritos pequeños. Freir el chorizo en poco aceite y agregar el tomate, la cebolla, la carne deshebrada, un poco de caldo carne, sal, pimienta y chile chipotle al gusto. (Tapar y cocinar 5 minutos.)
 

◄ Galizo ►

Bovino de la familia
#2
Pues en lo personal la tinga es algo que me encanta espero y me salga esta...auque nunca me gusta lo que cocino, no tengo ese toque o sera que casi nunca lo hago xD
 

mondlc

Bovino Milenario
#6
mmmm aki donde yo vivo venden tinga en tostadas y es muy rika pero ahora me las are con toda la tinga que quiera muahahahahahah grasias!!
 

kirax

Bovino adicto
#9
ake bien ami me gusta cocinar ya ke desde ke vivo solapas tengo ke hacerlo o morir de hambre se te agradece voy aprobar esta receta a ver si sabe chida
 

perse

Bovino maduro
#10
Te agradezco, lo voy a intentar,,,jjajaja creo que cambiaré de profesion..... esta historia continuará.
 
Arriba