¿Qué es el Slow Food?
- Iniciador del tema torcasbe
- Fecha de inicio
Creo pertenecer a este movimiento sin darme cuenta!
Si algo me caracteriza entre mis amigos es que como fácilmente lo que 3 personas pueden comer en un día, siendo delgado. Por ende, administro mi dinero sabiamente, no soy de esos que comprar una pinshi torta de 35 pesos y que apenas con 4 bocados ya se acabó. Mucho menos a la hora de comer en restaurantes donde por 400 pesos apenas comeré lo que desayuno en un día de cruda (osea casi nada).
El comer, bien dicen, es un placer que debe ser respetado, siempre que cocino me encanta experimentar con los sabores, agregar X o Y ingrediente nuevo, romper los esquemas de las recetas y probar nuevas cosas, porque a la hora de comer se debe disfrutar eso mismo: Comer.
Me duele ver cómo la gente solo siente hambre y pide la primer cosa que ven.
Vivimos en un hedonismo que curiosamente ha olvidado uno de los principales placeres: la comida.
Si algo me caracteriza entre mis amigos es que como fácilmente lo que 3 personas pueden comer en un día, siendo delgado. Por ende, administro mi dinero sabiamente, no soy de esos que comprar una pinshi torta de 35 pesos y que apenas con 4 bocados ya se acabó. Mucho menos a la hora de comer en restaurantes donde por 400 pesos apenas comeré lo que desayuno en un día de cruda (osea casi nada).
El comer, bien dicen, es un placer que debe ser respetado, siempre que cocino me encanta experimentar con los sabores, agregar X o Y ingrediente nuevo, romper los esquemas de las recetas y probar nuevas cosas, porque a la hora de comer se debe disfrutar eso mismo: Comer.
Me duele ver cómo la gente solo siente hambre y pide la primer cosa que ven.
Vivimos en un hedonismo que curiosamente ha olvidado uno de los principales placeres: la comida.
JAJAJAJA
Eso en mi pueblo lo llaman ser barbero o arr....
bueno el tema no es eso
buena info, pero yo ademas le agregaria la ccompañia, el que tenga el placer de realizar su comida diaria
en su hogar, en compañia de su familia, hijos, esposa, padres, hermanos, abuelos etec. etec. eso si es
afortunado y yo nunca he tenido mejor alimento que cuando estoy con ellos.
