Mole de olla facil de preparar n_n

[gÄtTüzZ]

En vista de que esta receta es muy facil tanto que incluso yo la pude hacer :jijiji:
me atrevo a pasar la receta

Ingredientes:
7 Chiles guajillos
2 dientes de ajo
1/3 de Cebolla
1 kg de chambarete con hueso
sal al gusto
1 Elote en trozos
2 zanahorias en rodajas
2 calabazas en rodajas
una rama de epazote
1 xoconostle pelado y cortado en cuadritos---este es escencial para darle e buen sabor


Para servir:
Cebolla picada
Cilantro picado
Limón

Se pone a herbir la carne con cebolla, ajo y sal al gusto.
Mientras tanto se licuan los chiles con un poco de agua, ajo y cebolla
Se cuela en la olla la mezcla de los chiles la cebolla y el ajo.
Se agrega la sal, el elote, la zanahoria y se deja cocer por 45 min.
Pasados esos 45 min se agrega el epazote, el xoconostle ya cortado y pelado, y las calabazas..
Lo dejas cocer otros 5 minutitos mas y listo!

Esta listo tu mole de olla para servirse :vientos:

​

:baba: me encanta este mole y nunca pense poder hacerlo jaja ahora lo hago casi cada ocho dias :jijiji: espero les sirva y no este repetido

 

[gÄtTüzZ]

Para quien no sabe que es el xoconostle
les dejo una imagen

 

[rapacu]

hehehehehe el primer post de verdad util que te leeo gatTuzz jajajajajaja

AMO EL MOLE DE OLLA !!!!!!:metal:

 

[gÄtTüzZ]

hehehehehe el primer post de verdad util que te leeo gatTuzz jajajajajaja

AMO EL MOLE DE OLLA !!!!!!:metal:

jajajaja y yo que ya iba a pedir que lo borraran jaja
no se me da eso de pasar recetas xD
pero poes gracias por tu compasion jajajaja
:cute: xD
pero ni asi t acepto el cafe xD jajajaja

 

[Occulta Lec]

Orales!!! Muy rico, ya lo he probado pero haber lo haré y si me sale mi estomago estará feliz, no tendrás alguna otra receta así fácil? Con eso de que ya me quede soltero :-(.

 

[dvil6666]

e vivido engañado me dijeron que esas eran tunas

 

[thoño]

excelente..

Le pasare la reseta a mi mama

este año nuevo....

 

[ingmaoshingown]

Yo tambien habia posteado la receta, bueno la manera en que lo hago, practicamente no varía mucho mas que yo le pongo ejotes. Yo uso retazo con hueso para hacerlo

 

[zhol]

e vivido engañado me dijeron que esas eran tunas

no te creas, son parecidos pero el xoconostle es de tamaño menor que una tuna

 

[arianniya]

huy eso es riquisimo... y se hace mucho en mi pueblo...

 

[anna88]

gracias, muchas gracias me encanta esa comida.
mañan lo hago

 

[Robbie The Rabbit]

Mole de Olla !!!!!!!!!!!!!! perdon soy caldero de corazon

 

[-=[яєgєηєѕιѕ]=-]

Orales!!! Muy rico ami tambien me gusta mucho cocinar a ver si pasas mas recetas y yo despues escribo algunas

 

[-=[яєgєηєѕιѕ]=-]

Receta de albondigas

Aqui mi receta de Albondigas Italianas... :vientos:

Ingredientes :

250 gr carne picada de cerdo
250 gr carne picada de ternera
2 huevos
1 diente de ajo
perejil picado
pan rallado
leche
sal

Receta :
1-Batir los huevos, salarlos y añadir el ajo y perejil picado.

2-Remojar el pan rallado con la leche (Que te quede una masa espesa)

3-Juntar todos los ingredientes y amasar a mano.
Formar bolitas con la mano, pasarlas por pan rallado y freirlas a fuego vivo.

SALSA:
Puedes hacer la típica salsa de tomate o la de cominos. Te explico la segunda:
Sofreir una cebolla cortada fina. Añadir una cucharada de harina y tostarla. Poner agua suficiente para que cubra las albóndigas. Poner las albondigas cuando hierva. Poner una cucharadita de cominos enteros.
Dejar cocer unos 5 minutos y añadir una picada de ajo, perejil y comino molido.

Rectificar de sal y servir... Puedes a compañar con Arroz

Deliciosoooo :metal:

:supercow:

 

[Kballero]

Gracias por las recetas