- Tema Autor
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Titulo: El gran libro de la Cocina Italiana
Autor: Carlo Bernasconi y Christian Teubner
Archivo: .pdf
Contenido: En este gran libro repasaras la historia de la cocina italiana, los aspectos más importantes de la cultura gastronómica italiana, incluye tambien exquisitas recetas de Antipasti (Entremeses), Insalate (Ensaladas), Zuppe (Sopas), Pasta, Riso (Arroz), Verdure (Verduras), Pesci (Pescado), Carni (Carne), Cacciagione & Pollame (Caza y Aves), Dolci (Postres), Pane & Pizze (Pan y Pizzas).
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