Ninguna dieta te va a servir a la larga, si lo que quieres es seguir comiendo como lo has hecho toda tu vida. Yo desde que dejé de comer carne, huevo y lacteos, no tengo problemas con mi peso, y la comida me sabe deliciosa. Tu paladar debe estar habituado a los sabores fuertes y x eso no te entra el jitomate. Pero el paladar es como el oido, se puede educar. Busca recetas veganas en internet, y deja las dietas y la gordura en el pasado.