Alguien sabe la Receta de los Famosos PINCHOS??

pianisto

Bovino maduro
#2
Mientras la consigues, puedes sustiuir con tempura. Compras harina de tempura en una tienda oriental, y la hidratas con cerveza. Debe quedar una consistencia de atole espeso, pasas tu pincho por la mezclay fries en aceite profundo
 

cheramirez

Bovino adolescente
#4
Hola, los famosos pinchos no es una receta, es una clasificación de un canape, cualquier cosa que le pongas un palillo es un pincho. puede ser salchichas, fruta, o quesos con ate, jamon serrano con perlas de melon etc...
 

rareck_9

Bovino maduro
#5
no esos pinchos. aqui en Puebla ahi una franqicia llamada asi lo que qiero saber es la receta de la masa qe cubre los pinchos :D espero puedas ayudarme
 

nm00

Bovino Milenario
#6
Pues a simple vista parece un capeado normal, como el de un corn dog (banderilla) o incluso para pescado y aros de cebolla, harina, harina de maiz, polvo para hornear, sal, azucar(por si quieres un sabor mas dulce) leche, maanteca vegetal y huevo.
 
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