Busca programas "data recovery". Espero que no hayas seguido usando el disco; pesto que se sobreescriben los datos.

Conecta el HDD formateado, en otro PC que tenga instalado el EASEUS Data Recovery o cualquier otro similar, el éxito de recuperar tus archivos depende del uso que le hayas dado al HDD después del formateo, si el uso es igual a nulo el éxito de recuperación será del 99.99%