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Receta de Ceviche estilo Acapulco

karateka

karateka

Bovino maduro
Desde
26 Jun 2007
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192
Ingredientes:

* 1 k camarón de castilla
* se LE PUEDE AGREGAR FILETE
* Y PULPO O CALAMAR AL GUSTO
* 1 taza de jugo de limón
* Sal y pimienta
* 5 jitomates
* 1 cebolla mediana
* 2 chiles serranos
* Cilantro
* 1 taza de jugo de naranja
* 1/2 taza de cerveza clara
* 1 taza de catsup
* 1/3 taza de búfalo
* Aceite de olivo al gusto
Modo de preparación:
Se pela y pica el camarón y se pone a cocer en el jugo de limón con sal y pimienta, durante 1/2 hora. A parte se pica el jitomate, la cebolla, el chile y el cilantro al gusto, se le agrega la catsup y búfalo (si gustan pueden agregar o quitar de un poco de estos dos ingredientes), el jugo de naranja y a continuación el camarón cocido en el jugo de limón con un poco de jugo y para finalizar el aceite de olivo al gusto. Se acompaña con aguacate y galletas saladas.
 
gracias por la receta:vientos: habra que probarla pero no sabe igual que estando en la playa jajaja
 
jijij

zhol dijo:
gracias por la receta:vientos: habra que probarla pero no sabe igual que estando en la playa jajaja
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no sabe igual tal vez necesitemos un pokito de arena para darle sabor a mar... jojojo:punzadita:

pero.. bueno hay gente que le echa incluso fanta.. quyien sabe porke pero le hechan refresco a falta de naranja:mota:
 
que mal plan 71 visitas y nadie agradece eso si es ser maloooo
 
:vientos: Muchas gracias, me encanta mucho el ceviche y esta facil de preparar, solo me quedo una duda con jugo de naranja sabe bueno :eolo: perdona mi ignorancia
 
imfactor_x dijo:
:vientos: Muchas gracias, me encanta mucho el ceviche y esta facil de preparar, solo me quedo una duda con jugo de naranja sabe bueno :eolo: perdona mi ignorancia
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Claro que se le hecha.. sabe rico no te creas ke sabe feo.- es solo un pokito le da sabor.. es mejor a natural, pèro snço
tienes natural compra jumex y ya pero ke sea naranja
 
mmmm vientos buena receta muchas gracias este fin la voy a aplicar aver q pex y si sale buena ps ya regresare a comentar que tal me quedo
 
burst dijo:
mmmm vientos buena receta muchas gracias este fin la voy a aplicar aver q pex y si sale buena ps ya regresare a comentar que tal me quedo
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ok esperp k te guste chaoo
esperamos tu regreso
 
gracias, gracias, gracias

karateka dijo:
ok esperp k te guste chaoo
esperamos tu regreso
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no manches compa te la volaste con esta receta, mis suegors me sacaron un 9, solo por que me falto la playa y la arena pero quedaron facinados con el cevichito, muchas gracias y espero sigas posteando mas recetas igual de buenas que esta, nos vemos hasta la proxima y gracias nuevamente.
 
burst dijo:
no manches compa te la volaste con esta receta, mis suegors me sacaron un 9, solo por que me falto la playa y la arena pero quedaron facinados con el cevichito, muchas gracias y espero sigas posteando mas recetas igual de buenas que esta, nos vemos hasta la proxima y gracias nuevamente.
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no soy compa soy comaaaa
 
karateka dijo:
no soy compa soy comaaaa
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jajaja upsss perdon becerrita, es que me deje llevar por tu nick(se me hizo como de man) jajaja, espero no haber ofendido y gracias por corregirme

saludos y hasta la proxima
 
no, no me ofendo..

jejeje es ke a mi me gusta el karate
 
Gracias karateka , lastima que aca donde vivo no se consigue el pulpo a ver como le hacemos .
Saludos
 
Con habanero y jugo de naranja despues de haberse cocido en limon superas al doble el sabor, mucho mejor.
 
el ceviche original es peruano. Por favor no lo modifiquen. No le hagan como al win xp.
 
Pingón dijo:
el ceviche original es peruano. Por favor no lo modifiquen. No le hagan como al win xp.
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ç

no es vdd hay bastantes formas de hacer el ceviche y no no se modifica.. es solo cuestion de regiones y lugares en donde hay diferentes ingredientes y costumbres..

y aqui se conoce el cevivhe asi.. y no es peruano.. he conocido bastantes tipos de ceviche en varios paises de latinoamerica

otra cosa nada ke ver al XP... Ese es un s.o .. mas no una comida.. aqui se habla de comida y recetas no programas
 
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