Hace rato que no trabajo con squid, pero checate esto.

https://www.howtoforge.com/filtering-https-traffic-with-squid

Hola, al parecer todavía no lo tienes bien configurado. Si mal no recuerdo tenias que en squid dar de alta un archivo de lista negra para que estos bloqueos los haga. y también en tu archivo de configuración activar el bloqueo diseccionando a estos archivos de expresiones a denegar y sitios.

Por ejemplo en la configuración de mi proxy agregue estas lineas:

acl blocksites dstdomain "/etc/squid/restricted-sites"
acl blockexp url_regex "/etc/squid/expreg-denegadas"

http_access allow localnet !blocksites !blockexp
http_access allow localhost !blocksites !blockexp

Los archivos como puedes ver contienen en texto plano las expresiones y sitios a denegar.