Mack
Bovino de la familia
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El nuevo sabor de la famosa marca sueca de bebidas espirituosas. Sin duda, un "must" para quienes gustan de un buen coctel. Y claro, heme aquí con una receta de mi inspiración. Lo bauticé "Megan Fox", por ser dulce y picoso a la vez.
º 1 ½ onzas de Absolut® Mango.
º 2 cdas de pulpa de mango (natural o congelada).
º 100 g de hielo frappé.
º Tajín clásico en polvo al gusto.
º Chamoy Miguelito o Teco (líquido, al gusto).
º 1 chile de árbol para decorar.
Licúa el hielo y la pulpa hasta quedar uniforme, con textura de sorbete. Vierte la mezcla en un agitador y añade el vodka Absolut® Mango. Aprovecha sacar tu sabor latino e imagínate que la estás haciendo de maraquero con el agitador durante 1 minuto. Sirve en copa coctelera (de martini o daiquirí, pues). Si gustas un toque mas estético, vierte la mezcla al modo que quede como si fuese un volcán.
Espolvorea el Tajín y encima, a manera de lava de volcán, un chorrito del chamoy líquido. Decora insertando el chilito (sin albur) en el hielo.