Pues yo ando buscando lo mismo, lo unico que se hacer son frijoles y barbacoa de lengua.
Compro una lengua de res en Sams Club y la pongo en la olla, lleno de agua hasta cubrir la lengua, creo que agrego media cebolla en rodajas, 2 o 3 dientes de ajo y una cucharada de sal. La pongo a cocinar desde las 9 de la noche y al dia siguiente ya esta lista en la mañana, me la como asi estilo tacos de barbacoa de lengua, queda rica.

jaja Gracias!!! esperemos que alguien comparta algun recetario para estas ollas que la tengo guardada y la verdad me gustaria usarla ya que la comodidad de dejarlas durante toda la noche sin el riesgo de que se queme
Saludos!!

Yo tengo por ahi un recetario si mal no recuerdo, solo que está en inglés. Voy a buscarlo y a escanearlo.

pues yo uso las de esta paguina espero te sirva y no me tachen de spam jejeje saludos
http://slowcookerrecipes.tv/es/

ah! muchas gracias por los aportes