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saludos corral , ingredientes: 4 manzanas rojas grandes, 30 gramos de nuez pelada, azucar al gusto, 100 gramos de coco seco y rayado, 1 litro de crema lycot 150 mml. de leche preparacion: se licua la leche con la mitad del coco y junto con la crema lycot el resto de coco se cocinan en una cacerola a fuego lento sin dejar de agitar para evitar se pegue, se agrega azucar al gusto sin dejar de batir, dejando ervir por 3 minutos se deja enfriar y se agrega la nuez en trocitos para despues refrigerar, una ves fria la crema se mescla con las manzanas en trosos y se sirbe estpero les guste