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libro de "ingredientes"

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raber

Bovino maduro
Desde
14 Feb 2009
Mensajes
272
hola compañeros de la cocina ahora les traigo una peticion

alguien de me podria ayudar a encontrar este libro lo que pasa es que no cuento con los suficientes fondos asi es que me anime a pedirle a alguien si lo tuviese de casualidad

gracias por su atencion

hagamos felices las papilas de los exigentes comenzales Atte: raber
 
Ché,

A que te referís con libro de ingrediente?
Si sos mas claro tal vez te pueda ayudar.
Saludos,
 
Alberto Pissaro dijo:
Ché,

A que te referís con libro de ingrediente?
Si sos mas claro tal vez te pueda ayudar.
Saludos,
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bueno aqui hay un libro llamados asi
"ingredientes"
autor: will cox y del otro no me acuerdo
editorial: konemann

si me pudieces ayudar a conseguirlo
por favor
 
k onda carnal, yo tengo ese libro y la vdd esta genial lo compre en la libreria gandhi ahi manejan buenos libros de cocina y no esta tan caro, me costo mmm... como mmm.... como $ 200 pesos pero bien valieron la pena muy buen libro, lo recomiendo para cualquiera que se esta incursionando al mundo de la gastronomia. se los dice un maestro de gastronomia =)
 
YOOOOO TAMBIEN TENGO EL LIBRO Y PS IGUAL QUE EL OTRO CARNALITO, TE RECOMIENDO COMPRARLO, ES UNA INVERSION QUE VALE LA PENA.
 
yo también lo tengo es muy buen libro y un gran aporte para todas las bibliotecas aunque trata mas de los ingredientes que se encuentran principalmente en europa, es un muy bn manual de referencia
 
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