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Flautas Norteñas

______Tin Tan______

Bovino de la familia
Desde
8 Jul 2009
Mensajes
4.039
Espero y les gusten es facil rapido y barato .


INGREDIENTES

14 Tortillas de harina
1 Kg. de carne de res
Albahaca seca
Pimienta
Orégano seco
Vinagre
Cebolla
Tomate
Chile
Lechuga picada
Sal, al gusto


Preparacion


La preparación de este platillo, para que le quede con un buen sabor, se tiene que hacer un día antes, para poder marinar la carne que sea de su elección.

Si por el contrario prefiere la carne tendrá que adobarse con aceite de oliva, punto de vinagre, albahaca seca, punto de pimienta, orégano seco y sal.

La preparación de esta receta mexicana es fácil y sencilla. Se pone a sofreír la carne de res en un sartén o en una plancha dejando la carne de res precocidas, hecho esto se saca la carne y se procede a colocarlas en las tortillas de harina y se enrollan en forma de tacos.

En una paila que esté con aceite hirviendo se echan las flautas y se espera hasta que estén doradas, se sacan y se escurren.

Se colocan en un plato y se cubre con la lechuga picada, para darle color se le agrega el tomate, la cebolla y el chile picado.
 
gracias por la receta:vientos: habra que probarlas
 
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