Para todos aquellos que gusten de la cocina ya sea profesionalmente o como simple gusto este es un CD que no puede faltar. La Gran Enciclopedia de la Cocina es un cd multimedia con Recetas, Diccionarios, Videos, Galerías, menús etc!.

Contiene recetas de todo tipo y para todos los gustos ordenadas de manera prolija ya sea por orden alfabetico o lista de ingredientes, con los pasos detallados para su preparación y en algunos casos hasta videos o fotos. Así mismo el diccionario de terminos técnicos será de mucha ayuda pues te guia con videos para que entiendas y diferencies las principales técnicas que son básicas (como marina, asar, picar, etc). Un muy pero muy buen CD

Contiene más de 2000 recetas
Peso: 600 Mb