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Bovino de la familia
- Desde
- 7 Feb 2008
- Mensajes
- 6.223
- Tema Autor
- #1
Cocinamos contigo Tvrip Español
En Cocinamos contigo queremos dar protagonismo a la gente de la calle y a su especialidad gastronómica.
El equipo de Canal Cocina viaja a diferentes ciudades españolas buscando a personas que nos quieran dar la receta de su plato estrella. Después, en plató, el cocinero Sergio Fernández la pone en práctica aportándonos numerosos trucos y ofreciéndonos alguna que otra sugerencia.
Sergio Fernández es el cocinero de Cocinamos contigo en Canal Cocina, pero el protagonismo lo tienen las recetas que las personas de la calle, cocineros y cocineras en su casa, quieren compartir en este programa. En cada emisión, Sergio Fernández cocinará dos platos de los ciudadanos aportando sus trucos y consejos, será como un gran libro de recetas caseras multicultural, tanto tradicionales como de lo más innovadoras.
Tú también puedes ser quien aporte la receta protagonista del programa, las cámaras de Canal Cocina se trasladan a tu ciudad para que les cuentes cuál es tu plato estrella, tu receta más innovadora, la que más gusta a tus comensales o la que quieras compartir para que la conozcan todos los aficionados a la cocina de la mando de Sergio Fernández, con su toque personal y como decíamos, sus recomendaciones y sus variantes.
Brazo de gitano relleno de marisco - Carrilleras de cerdo iberico
AVI 445 mbs
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Albondigas de patata - Merluza al horno
avi 408 mbs
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Espaguetis con setas y queso azul - Pastel de jamon y queso
avi 372 mbs
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Revuelto cortijero - Pollo asado con manzanas
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Kokotkas en salsa verde - Marmitako
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Espaguetis a la ribera - Chicharro al horno
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Pastel de salmon y gambas - Ternasco al horno
avi 472 mbs
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Ajoblanco - Cola de rape al horno
avi 398 mbs
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Empanada de carne - Salmon a la naranja
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Ensalada de canonigos caramelizada - Curry de gambas
AVI 325 mbs
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Tortilla de bacalao - Solomillo al oporto
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Pastel cordobes - Rape empiñonado
avi 412 mbs
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Pastel de berengenas y queso - Lomo de cerdo con vinagreta
avi 480 mbs
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Salpicon de langosta - Pechugas de pollo afrutadas
avi 384 mbs
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Quiche lorraine - Cordero a la caldereta
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Lacon con grelos - Tarta de limon y piña
avi 479 mbs
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Cocktail de marisco - Patatas con bonito y bechamel
avi 498 mbs
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Ensalada Cesar - Espaguetis con picadillo
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Gazpacho - Empanadas de carne mechada
avi 368 mbs
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Huevos rellenos de atun - Pollo con piñones
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Verdinas con marisco - Tarta de cafe fria
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Ensalada de quinoa - Bacalao confitado con chips
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Bolas de patatas con gambas - Filetes de ternera a la naranja
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Mejillones a la santanderina - Bandeja paisana
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Arroz a la griega - Tarta de manzana con mermelada
avi 383 mbs
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Quiche de verduras - Pimientos rellenos de marisco
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Bocartes en vinagre - Cazuela de patatas con almendras
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Añado:
Pencas de acelga rellenas - Salmon en papillote
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Ensalada de lentejas - Salchichas Panoramix
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Gazpachuelo con arroz - Virrey al horno
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Ensalada de algas y pulpo - Carrilleras de ternera estofadas con alcachofas
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Añado:
Pimientos con bonito - Sarten riojana
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Alas de bacalao con fritada - Filetes rellenos
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En Cocinamos contigo queremos dar protagonismo a la gente de la calle y a su especialidad gastronómica.
El equipo de Canal Cocina viaja a diferentes ciudades españolas buscando a personas que nos quieran dar la receta de su plato estrella. Después, en plató, el cocinero Sergio Fernández la pone en práctica aportándonos numerosos trucos y ofreciéndonos alguna que otra sugerencia.
Sergio Fernández es el cocinero de Cocinamos contigo en Canal Cocina, pero el protagonismo lo tienen las recetas que las personas de la calle, cocineros y cocineras en su casa, quieren compartir en este programa. En cada emisión, Sergio Fernández cocinará dos platos de los ciudadanos aportando sus trucos y consejos, será como un gran libro de recetas caseras multicultural, tanto tradicionales como de lo más innovadoras.
Tú también puedes ser quien aporte la receta protagonista del programa, las cámaras de Canal Cocina se trasladan a tu ciudad para que les cuentes cuál es tu plato estrella, tu receta más innovadora, la que más gusta a tus comensales o la que quieras compartir para que la conozcan todos los aficionados a la cocina de la mando de Sergio Fernández, con su toque personal y como decíamos, sus recomendaciones y sus variantes.
Brazo de gitano relleno de marisco - Carrilleras de cerdo iberico
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Pencas de acelga rellenas - Salmon en papillote
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