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Como dice el titulo, intento poner un poco de luz sobre uno de los suplementos más recomendados para los que buscan bajar de peso en % de grasa corporal, la CARNITINA :ahcanijo:.
Bien, la carnitina es un nutriente no esencial que esta presente en nuestra dieta y también la produce nuestro organismo. Las carnes rojas son la mayor fuente de este nutriente pero debido a la preparación de nuestros alimentos no se tienen muchos datos sobre el contenido en nuestra dieta.
Este nutriente participa en el transporte de ácidos grasos de cadena larga hacia el sitio de oxidación, es decir transforma la grasa en energía. Entonces es aquí donde entran las grandes compañías de suplementos que te dicen que la carnitina es un :comillasotente quemador de grasa:comillas: pero, realmente es esto cierto???
Veamos:
• Las concentraciones normales de carnitina son adecuadas para que se desarrolle su función (la oxidación de ácidos grasos).
• Para que la carnitina haga efecto debe de amentar su concentración en el tejido muscular pues el entrenamiento fuerte debe de producir niveles subóptimos de carnitina en el musculo (HEINONEN, 1996), pero…
• Estudios han demostrado que existe un aumento en los niveles de carnitina en la sangre luego de una suplementacion de 1 a 6 g/día, pero su nivel en el musculo no se incremento (STEPHENS Y COLS, 2006)
Y para acabar:
• Un estudio realizado con mujeres sedentarias moderadamente obesas no encontró evidencias de una mejora en la perdida de grasa corporal con la suplementacion con carnitina (VILLANI Y COLS, 2000).
Entonces, ¿sirve o no sirve? (antes de responder esta pregunta debo de aclarar que estoy basándome en estudios que, aunque son un tanto viejos, no he encontrado estudios recientes que no estén bajo el amparo de las grandes compañías de suplementos; y que esta conclusión es personal, cada uno puede tomar sus decisiones, pero creo que deben de estar informados en cuanto a lo que se van a tomar…)
Los estudios han demostrado que no existe ningún motivo para suponer que suplementarse con carnitina tenga un efecto en la quema de grasa corporal y que es recomendable su uso solo en personas que presenten una deficiencia de esta, obviamente tras un estudio hecho por un especialista. Aunque también es cierto que suplementarse no tiene ningún efecto negativo en nuestro organismo (si les gusta tirar su dinero…)
Debo de decir que conozco a varias personas que juran y perjuran que la carnitina si les ha servido, y puede que sea verdad, no hay que olvidar el efecto placebo, pero insisto, no hay un estudio serio que corrobore que la carnitina sirve para quemar grasas más rápido.
Bueno, como dije anteriormente, es decisión de cada quien que tomar y que no, solo he intentado dar un poco de luz sobre este tema, espero les ayude esta información.
Y como siempre, CUÍDENSE.:vientos:
Bien, la carnitina es un nutriente no esencial que esta presente en nuestra dieta y también la produce nuestro organismo. Las carnes rojas son la mayor fuente de este nutriente pero debido a la preparación de nuestros alimentos no se tienen muchos datos sobre el contenido en nuestra dieta.
Este nutriente participa en el transporte de ácidos grasos de cadena larga hacia el sitio de oxidación, es decir transforma la grasa en energía. Entonces es aquí donde entran las grandes compañías de suplementos que te dicen que la carnitina es un :comillasotente quemador de grasa:comillas: pero, realmente es esto cierto???
Veamos:
• Las concentraciones normales de carnitina son adecuadas para que se desarrolle su función (la oxidación de ácidos grasos).
• Para que la carnitina haga efecto debe de amentar su concentración en el tejido muscular pues el entrenamiento fuerte debe de producir niveles subóptimos de carnitina en el musculo (HEINONEN, 1996), pero…
• Estudios han demostrado que existe un aumento en los niveles de carnitina en la sangre luego de una suplementacion de 1 a 6 g/día, pero su nivel en el musculo no se incremento (STEPHENS Y COLS, 2006)
Y para acabar:
• Un estudio realizado con mujeres sedentarias moderadamente obesas no encontró evidencias de una mejora en la perdida de grasa corporal con la suplementacion con carnitina (VILLANI Y COLS, 2000).
Entonces, ¿sirve o no sirve? (antes de responder esta pregunta debo de aclarar que estoy basándome en estudios que, aunque son un tanto viejos, no he encontrado estudios recientes que no estén bajo el amparo de las grandes compañías de suplementos; y que esta conclusión es personal, cada uno puede tomar sus decisiones, pero creo que deben de estar informados en cuanto a lo que se van a tomar…)
Los estudios han demostrado que no existe ningún motivo para suponer que suplementarse con carnitina tenga un efecto en la quema de grasa corporal y que es recomendable su uso solo en personas que presenten una deficiencia de esta, obviamente tras un estudio hecho por un especialista. Aunque también es cierto que suplementarse no tiene ningún efecto negativo en nuestro organismo (si les gusta tirar su dinero…)
Debo de decir que conozco a varias personas que juran y perjuran que la carnitina si les ha servido, y puede que sea verdad, no hay que olvidar el efecto placebo, pero insisto, no hay un estudio serio que corrobore que la carnitina sirve para quemar grasas más rápido.
Bueno, como dije anteriormente, es decisión de cada quien que tomar y que no, solo he intentado dar un poco de luz sobre este tema, espero les ayude esta información.
Y como siempre, CUÍDENSE.:vientos: