Quien no ha probado un delicioso cafe de olla en algun establecimiento cuando esta duro el frio. y es tan facil de hacer

ingredientes
1 Sobre de cafe legal
1 Raja de canela
1 Piloncillo ( lo venden en el mercado y son como trozos cafes para el que no sepa)
Y agua la necesaria

Preparacion
Se pone a hervir un litro de agua junto con el cafe legal, agregarle media raja de canela y medio piloncillo dejar hervir por 10 minutos.
antes de servir probar si no quedo muy dulce con el piloncillo si es asi poner otro poco de agua en la olla para que este menos dulce y colar antes de servir

Listo lo podemos acompañar con unas deliciosas galletas marias o una rica concha de vainilla o chocolate.