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BUÑUELOS DE VIENTO

vojedas

Bovino maduro
Desde
26 Feb 2009
Mensajes
282
Ya paso navidad pero son deliciosos buñuelos, fáciles de hacer para un antojo, les proporciono esta receta de Buñuelos de viento que estoy seguro serán un platillo que les gustará a tus familiares y amigos, además de que son fáciles de hacer.


thump_6018726buc3b1uelos.jpg
La receta:
PARA 1 taza

1 taza de harina
1 taza de leche
2 huevos
2 cucharadita de vainilla
Licuar todo y dejar reposar 30 minutos el atolito

Aceite vegetal el necesario ya que es fritura profunda
calentar a fuego medio, pruebe con una gota de atole a que flote ya estara listo

mezclar:
Azúcar, al gusto
Canela, al gusto

Utensilios y equipo: licuadora, tazón, sartén honda y molde para buñuelos de viento.

me intereso es el metodo de preparación
vean el sig. video

http://www.youtube.com/watch?v=dDpleMOqMEg&feature=related


ESTA RECETA ES FACIL Y RICA, :punzadita:
 
Recuerdo que mi jefa nos hacia buñuelos con harina y agua... junto con un jarabe bien rico con base de piloncillo y guayabas... deliciosos :D

Y recuerdo una vez que en el tianguis mi jefa compró un utensilio para hacer "bimbuñuelos" como en el video.

Gracias por la receta.
 
VOJEDAS
Tambien puedes hacerlos de cafe quedan muy sabrosos
buena info.
gracias
 
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